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王建国

作品数：7 被引量：4H指数：1
供职机构：河北交通职业技术学院粮食工程系更多>>
相关领域：轻工技术与工程一般工业技术化学工程经济管理更多>>

合作作者

领域

  • 2个轻工技术与工...
  • 1个化学工程
  • 1个农业科学
  • 1个一般工业技术
  • 1个文化科学

主题

  • 2个集群
  • 2个产业集群
  • 2个产业链
  • 1个蛋白
  • 1个蛋白质
  • 1个淀粉
  • 1个对花
  • 1个学生综合素质
  • 1个学生综合素质...
  • 1个院校
  • 1个柔性管
  • 1个柔性管理
  • 1个生油
  • 1个食品
  • 1个食用安全
  • 1个酸值
  • 1个评价信息
  • 1个综合素质评价
  • 1个文化
  • 1个消费者

机构

  • 2个河北交通职业...

传媒

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  • 1个粮油食品科技
  • 1个粮食科技与经...
  • 1个中国粮油学报
  • 1个河北交通职业...
  • 1个中国粮油学会...
  • 1个中国粮油学会...

地区

  • 2个河北省
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丰琴
供职机构：河北交通职业技术学院土木工程系
研究主题：《小麦粉》 小麦粉 高职院校 高职学生 校园文化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙玉秀
供职机构：河北交通职业技术学院粮食工程系
研究主题：蛋白质 糊化特性 面条 小麦 淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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