2024年12月26日
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王俊国
作品数:
82
被引量:445
H指数:13
供职机构:
内蒙古农业大学食品科学与工程学院
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发文基金:
国家自然科学基金
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文化科学
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合作作者
张和平
内蒙古农业大学食品科学与工程学...
包秋华
内蒙古农业大学食品科学与工程学...
孟和毕力格
内蒙古农业大学食品科学与工程学...
丹彤
内蒙古农业大学食品科学与工程学...
萨如拉
内蒙古农业大学食品科学与工程学...
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张和平
供职机构:内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题:乳酸菌 益生菌 肠道菌群 干酪乳杆菌 植物乳杆菌
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包秋华
供职机构:内蒙古农业大学
研究主题:乳酸菌 VBNC 实时荧光定量PCR 植物乳杆菌 基因序列
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孟和毕力格
供职机构:内蒙古农业大学
研究主题:乳酸菌 酸马奶 乳杆菌 马奶 干酪乳杆菌
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丹彤
供职机构:内蒙古农业大学
研究主题:嗜热链球菌 发酵乳 挥发性风味物质 SPME-GC-MS 菌株
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萨如拉
供职机构:内蒙古农业大学
研究主题:玉米秸秆还田 秸秆还田 秸秆腐熟剂 盐碱地 秸秆
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田文静
供职机构:内蒙古农业大学
研究主题:微胶囊 益生菌 LI 植物乳杆菌 P-
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孙天松
供职机构:内蒙古农业大学
研究主题:乳酸菌 发酵乳 嗜热链球菌 益生菌 发酵
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张晓宁
供职机构:内蒙古农业大学
研究主题:冷冻干燥 LI 培养基成分 乳杆菌 乳酸菌细菌素
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陈永福
供职机构:内蒙古农业大学
研究主题:发酵乳 植物乳杆菌 瑞士乳杆菌 抑菌活性 酸马奶
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宋娇娇
供职机构:内蒙古农业大学
研究主题:微胶囊 LI P- 包埋 植物乳杆菌
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