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王会然
作品数:
8
被引量:61
H指数:5
供职机构:
河北师范大学
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发文基金:
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合作作者
李宗军
湖南农业大学食品科技学院食品科...
鞠建松
河北师范大学
徐书景
河北师范大学
冯玉珠
河北师范大学
王亚坤
河北师范大学
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李宗军
供职机构:湖南农业大学食品科技学院
研究主题:发酵 微生物 槟榔 乳酸菌 发酵肉制品
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冯玉珠
供职机构:河北师范大学
研究主题:高等职业教育 烹饪 教材建设 餐饮产品 饮食文化
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鞠建松
供职机构:河北师范大学
研究主题:D-氨基酸氧化酶 定点突变 酶学特性 坚强芽孢杆菌 酶蛋白
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徐书景
供职机构:河北师范大学
研究主题:D-氨基酸氧化酶 坚强芽孢杆菌 定点突变 酶学特性 酶蛋白
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王亚坤
供职机构:河北师范大学
研究主题:D-核糖 负重游泳 抗缺氧 游泳 生理功能
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李春晖
供职机构:河北师范大学
研究主题:大学生 师范大学生 烦恼 社会 顶岗实习
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