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徐善超

作品数：1 被引量：11H指数：1
供职机构：杭州商学院食品与生物工程学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 4个轻工技术与工...
  • 2个生物学
  • 2个医药卫生
  • 2个农业科学
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  • 1个经济管理
  • 1个化学工程
  • 1个金属学及工艺
  • 1个机械工程
  • 1个电子电信
  • 1个自动化与计算...
  • 1个环境科学与工...
  • 1个核科学技术
  • 1个一般工业技术
  • 1个文化科学
  • 1个自然科学总论

主题

  • 4个得率
  • 4个色素
  • 4个水解
  • 4个酸水解
  • 4个桔皮
  • 4个浸提
  • 4个果胶
  • 4个柑桔皮
  • 1个大枣
  • 1个大宗农产品
  • 1个带料
  • 1个带鱼
  • 1个带鱼下脚料
  • 1个代食品
  • 1个代谢
  • 1个代谢产物
  • 1个代谢物
  • 1个代谢组学
  • 1个袋包装
  • 1个袋装

机构

  • 4个杭州商学院
  • 1个大连民族学院
  • 1个渤海大学
  • 1个广东海洋大学
  • 1个宁波大学
  • 1个江南大学
  • 1个浙江大学
  • 1个西南大学
  • 1个浙江海洋学院
  • 1个上海海洋大学
  • 1个浙江工商大学
  • 1个浙江省食品安...

资助

  • 2个浙江省科技攻...
  • 1个福建省自然科...
  • 1个广东省自然科...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家科技攻关...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个国家留学基金
  • 1个国家自然科学...
  • 1个河南省教育厅...
  • 1个江苏省自然科...
  • 1个教育部科学技...
  • 1个浙江省教育厅...
  • 1个浙江省自然科...
  • 1个中国博士后科...
  • 1个引进国际先进...
  • 1个浙江省重大科...
  • 1个国家杰出青年...
  • 1个国家科技重大...
  • 1个浙江省科技计...
  • 1个中央级公益性...

传媒

  • 4个哈尔滨商业大...
  • 2个中国调味品
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个食品科学
  • 2个食品科技
  • 2个食品工业
  • 1个分析化学
  • 1个中国农村科技
  • 1个生物工程进展
  • 1个卫生研究
  • 1个中外食品工业...
  • 1个中国食物与营...
  • 1个科技通报
  • 1个中国卫生检验...
  • 1个氨基酸和生物...
  • 1个中国乳品工业
  • 1个农牧产品开发
  • 1个农业工程学报
  • 1个中国酿造
  • 1个化学通报

地区

  • 3个浙江省
  • 1个辽宁省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
周勤
供职机构：杭州商学院食品与生物工程学院
研究主题：柑桔皮 果胶 浸提 酸水解 色素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张鸿发
供职机构：杭州商学院食品生物与环境工程学院食品科学与工程系
研究主题：柑桔皮 果胶 酸水解 乙醇 色素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
励建荣
供职机构：渤海大学
研究主题：水产品 冷藏 鱿鱼 鱼糜 鱼糜制品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐星
供职机构：杭州商学院食品与生物工程学院
研究主题：柑桔皮 果胶 浸提 酸水解 色素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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