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彭织云

作品数：5 被引量：16H指数：3
供职机构：上海海洋大学食品学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金上海市“科技创新行动计划”上海市科技兴农重点攻关项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学更多>>

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领域

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地区

  • 8个上海市
  • 1个河北省
共 9 条 记 录，以下是 1-9
潘迎捷
供职机构：上海海洋大学食品学院
研究主题：香菇 副溶血性弧菌 食源性致病菌 食用菌 单增李斯特菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵勇
供职机构：上海海洋大学食品学院
研究主题：副溶血性弧菌 食源性致病菌 单增李斯特菌 酸性电解水 生物被膜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙晓红
供职机构：上海海洋大学
研究主题：副溶血性弧菌 抑菌活性 副溶血弧菌 单增李斯特菌 水产品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李沁
供职机构：上海海洋大学
研究主题：鱿鱼 钓钩 性成熟 海域 海洋环境影响
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
唐晓阳
供职机构：中国水产科学研究院北戴河中心实验站
研究主题：副溶血性弧菌 风险评估 水产品 冷却猪肉 温度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
付娇娇
供职机构：上海海洋大学食品学院
研究主题：生物被膜 单增李斯特菌 生物被膜形成 SIGB 副溶血性弧菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王敬敬
供职机构：上海海洋大学
研究主题：副溶血性弧菌 光动力 生物被膜 食源性致病菌 姜黄素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈鑫鹏
供职机构：上海海洋大学食品学院农业部水产品贮藏保鲜质量安全风险评估实验室（上海）
研究主题：副溶血性弧菌 基因表达 环境样品 内参基因 毒力
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘海泉
供职机构：上海海洋大学
研究主题：副溶血性弧菌 食源性致病菌 生物被膜 食品 酸性电解水
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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