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庄林歆

作品数：14 被引量：119H指数：4
供职机构：福建省农业科学院更多>>
发文基金：福建省科技厅重点攻关项目更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 11个轻工技术与工...
  • 11个农业科学
  • 9个生物学
  • 9个医药卫生
  • 9个理学
  • 8个化学工程
  • 5个经济管理
  • 2个环境科学与工...
  • 1个文化科学

主题

  • 9个动力学
  • 7个代谢
  • 7个代谢水平
  • 7个蛋白质
  • 7个低糖
  • 7个低盐
  • 6个代谢研究
  • 6个胆固醇
  • 6个氮源
  • 6个蛋白粉
  • 6个蛋白酶酶解
  • 6个稻谷
  • 6个稻谷加工
  • 6个低醇
  • 6个低醇饮料
  • 6个低糖果脯
  • 5个蛋白质含量
  • 5个德纳
  • 5个得率
  • 5个低产

机构

  • 11个福建省农业科...
  • 4个福建农林大学
  • 3个福州大学
  • 3个学研究院
  • 2个福建省精密仪...
  • 2个福建省农业科...
  • 1个江南大学
  • 1个沈阳药科大学
  • 1个沈阳药学院
  • 1个同济医科大学...
  • 1个泗洪县畜牧兽...
  • 1个江苏晶隆海洋...

资助

  • 11个福建省科技计...
  • 11个福建省属公益...
  • 10个福建省科技计...
  • 10个福建省农科院...
  • 9个福建省自然科...
  • 8个福建省农业科...
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  • 5个星火计划
  • 4个福建省农业科...
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  • 2个国家自然科学...
  • 2个福建省科技厅...
  • 2个公益性行业(...

传媒

  • 11个福建农业学报
  • 9个福建农业科技
  • 9个中国食品学报
  • 8个食品与发酵工...
  • 8个食品工业科技
  • 7个酿酒科技
  • 7个热带作物学报
  • 7个核农学报
  • 6个中国调味品
  • 6个农业工程学报
  • 6个中国酿造
  • 6个食品科学
  • 6个福州大学学报...
  • 6个色谱
  • 6个中国粮油学报
  • 6个食品科学技术...
  • 6个东南园艺
  • 6个第十二届中国...
  • 5个果树学报
  • 5个中国南方果树

地区

  • 11个福建省
共 11 条 记 录，以下是 1-10
李维新
供职机构：福建省农业科学院
研究主题：红曲黄酒 枇杷 红曲 乳酸菌 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何志刚
供职机构：福建省农业科学院
研究主题：红曲黄酒 枇杷 红曲 果酒 果汁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林晓姿
供职机构：福建省农业科学院
研究主题：红曲黄酒 枇杷 红曲 果酒 果汁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
梁璋成
供职机构：福建省农业科学院
研究主题：红曲黄酒 红曲 发酵 酿酒酵母 植物乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
任香芸
供职机构：福建省农业科学院
研究主题：红曲黄酒 葡萄酒 发酵 红曲 生物降酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
魏巍
供职机构：福建省农业科学院
研究主题：果酒 生物降酸 果汁 苹果酸 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陆东和
供职机构：福建省农业科学院
研究主题：果酒 红曲霉 保鲜 红曲色素 枇杷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林晓婕
供职机构：福建省农业科学院
研究主题：红曲黄酒 红曲 发酵 多肽 葡萄酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
潘少林
供职机构：福建省农业科学院
研究主题：钙 枇杷小苗 叶片 枇杷 种质资源
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
潘葳
供职机构：福建省农业科学院
研究主题：甘薯 反相高效液相色谱法 饲料 高效液相色谱 高效液相色谱法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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