2025年1月29日
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刘海英
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46
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H指数:9
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江南大学食品学院
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过世东
江南大学食品学院食品科学与技术...
李丁
江南大学食品学院食品科学与技术...
钱飞
江南大学食品学院
祝爱侠
江南大学食品学院
谢中国
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过世东
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:饲料 水产饲料 果胶 斑点叉尾鮰 明胶
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李丁
供职机构:江南大学生物工程学院
研究主题:斑点叉尾鮰鱼皮 胶原 斑点叉尾鮰 氨基酸 皮胶原
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牛化欣
供职机构:内蒙古民族大学动物科技学院
研究主题:大菱鲆 细鳞鲑 青贮 肉牛 高通量测序
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谢中国
供职机构:湖南文理学院
研究主题:鱼类养殖 微胶囊饲料 鲌鱼 种稻 大黄鱼
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钱飞
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:克氏原螯虾 蛋白酶水解 木瓜蛋白酶 木瓜 虾青素
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祝爱侠
供职机构:武汉轻工大学
研究主题:熟化 血清生化指标 过瘤胃脂肪 教槽料 棉籽粕
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田耀旗
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:淀粉 Β-环糊精 V 米饭 大米淀粉
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何磊
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:差示扫描量热法 明胶 相变 焓变 凝胶强度
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李勇男
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:运输应激 鱼类 氨氮浓度 非离子氨 免疫调节因子
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王金鹏
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:环糊精 大环糊精 环糊精葡萄糖基转移酶 糖基转移酶 包埋
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