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苏立敏

作品数：4 被引量：28H指数：4
供职机构：沈阳农业大学食品学院更多>>
相关领域：农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 7个农业科学
  • 6个生物学
  • 6个轻工技术与工...
  • 5个化学工程
  • 3个医药卫生
  • 3个理学
  • 2个经济管理
  • 2个自动化与计算...
  • 2个环境科学与工...
  • 2个文化科学
  • 1个一般工业技术

主题

  • 5个营养
  • 5个栽培
  • 4个亚硝酸
  • 4个亚硝酸盐
  • 4个营养成分
  • 4个影响因素
  • 3个代谢
  • 3个多糖
  • 3个选育
  • 2个单核细胞增生
  • 2个单核细胞增生...
  • 2个蛋白
  • 2个蛋白粉
  • 2个蛋白质
  • 2个稻米
  • 2个低聚糖
  • 2个丁香
  • 2个顶空
  • 2个顶空固相微萃...
  • 2个对植

机构

  • 5个沈阳农业大学
  • 2个南京财经大学
  • 2个南京农业大学
  • 1个安徽农业技术...
  • 1个黑龙江八一农...
  • 1个辽宁省农业科...
  • 1个中国农业大学
  • 1个上海市农业科...
  • 1个河北经贸大学
  • 1个吉林省蔬菜花...

资助

  • 5个国家自然科学...
  • 3个国家农业科技...
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个江苏省自然科...
  • 2个农业科技跨越...
  • 2个江苏省教育厅...
  • 2个江苏省科技支...
  • 2个国家农业科技...
  • 2个江苏省高校高...
  • 2个江苏省政府留...
  • 2个辽宁省自然科...
  • 2个农业部农业科...
  • 2个辽宁省科技厅...
  • 1个安徽省自然科...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家科技攻关...
  • 1个国家留学基金
  • 1个江苏省应用基...
  • 1个教育部科学技...
  • 1个山西省青年科...

传媒

  • 5个食品与发酵工...
  • 5个食品工业科技
  • 5个食品科学
  • 5个食品科技
  • 4个保鲜与加工
  • 3个中国酿造
  • 3个食用菌
  • 3个食品工业
  • 3个高等农业教育
  • 3个食品研究与开...
  • 3个沈阳农业大学...
  • 2个分析化学
  • 2个土壤通报
  • 2个北方园艺
  • 2个中国农业科学
  • 2个微生物学报
  • 2个安徽农业科学
  • 2个无锡轻工大学...
  • 2个微生物学通报
  • 2个粮食与饲料工...

地区

  • 4个辽宁省
  • 2个江苏省
  • 1个上海市
共 7 条 记 录，以下是 1-7
江汉湖
供职机构：南京农业大学食品科技学院
研究主题：丹贝 丹贝异黄酮 异黄酮 食品 超高压
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高瑀珑
供职机构：南京财经大学
研究主题：超高压 菜籽蛋白 储藏 杀灭 血压
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
薛景珍
供职机构：沈阳农业大学
研究主题：亚硝酸盐 蔬菜 发酵 L-乳酸 姬松茸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈留勇
供职机构：上海市农业科学院
研究主题：黄桃 保鲜效果 分离纯化 水溶性 水溶性多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
纪淑娟
供职机构：沈阳农业大学
研究主题：南果梨 冷藏 1-MCP 蔬菜 1-甲基环丙烯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王淑琴
供职机构：沈阳农业大学食品学院
研究主题：金铃大枣 减压贮藏 香菇多糖 生理变化 玉米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
魏保东
供职机构：沈阳农业大学食品科学系
研究主题：长期贮藏 保鲜剂 过氧化物酶 尖椒 营养成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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