您的位置： 专家智库 > >

肖文龙

作品数：1 被引量：0H指数：0
供职机构：内蒙古科技大学更多>>

合作作者

领域

  • 4个生物学
  • 4个轻工技术与工...
  • 4个农业科学
  • 3个化学工程
  • 3个文化科学
  • 2个医药卫生

主题

  • 4个淀粉
  • 4个肉糜
  • 3个调味
  • 3个休闲
  • 3个血压
  • 3个血压血脂
  • 3个血脂
  • 3个营养
  • 3个营养饼干
  • 3个枣仁
  • 3个早餐
  • 3个肉干
  • 3个肉片
  • 2个电压
  • 2个电阻
  • 2个调味酱
  • 2个调味油
  • 2个豆粉
  • 2个学理
  • 2个脂肪酸组成

机构

  • 4个内蒙古科技大...
  • 2个内蒙古农业大...
  • 1个教育部

资助

  • 4个国家自然科学...
  • 3个内蒙古自治区...
  • 3个教育部“春晖...
  • 3个内蒙古自治区...
  • 2个国家高技术研...
  • 2个包头市社会发...
  • 1个北京市自然科...
  • 1个教育部科学技...
  • 1个陕西省“13...
  • 1个吉林省教育厅...
  • 1个内蒙古自治区...

传媒

  • 4个食品研究与开...
  • 3个华北农学报
  • 3个安徽农业科学
  • 3个食品科技
  • 3个粮食与饲料工...
  • 3个食品工业
  • 3个广东农业科学
  • 3个中国粮油学报
  • 3个畜牧与饲料科...
  • 3个农产品加工（...
  • 3个轻工科技
  • 2个中国调味品
  • 2个中国乳品工业
  • 2个湖北农业科学
  • 2个乳业科学与技...
  • 2个内蒙古石油化...
  • 2个内蒙古农业大...
  • 2个Agricu...
  • 2个内蒙古科技大...
  • 2个农产品加工（...

地区

  • 4个内蒙古
共 4 条 记 录，以下是 1-4
云月英
供职机构：内蒙古科技大学
研究主题：乳酸菌 酸马奶 传统发酵 响应面 乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李俊芳
供职机构：内蒙古科技大学生物与化学工程学院生物工程与技术研究所
研究主题：酸奶 响应面 保加利亚乳杆菌 感官评分 食品科学与工程
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高山
供职机构：内蒙古科技大学数理与生物工程学院
研究主题：磁场 保鲜 保鲜效果 果蔬 接种
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王国泽
供职机构：内蒙古科技大学
研究主题：磁场 保鲜 调味油 食品科学与工程 响应面法优化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0