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杨晓伟

作品数：6 被引量：41H指数：4
供职机构：河北科技大学生物科学与工程学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 4个轻工技术与工...
  • 3个化学工程
  • 2个医药卫生
  • 2个农业科学
  • 1个经济管理
  • 1个生物学
  • 1个环境科学与工...
  • 1个文化科学
  • 1个理学

主题

  • 3个酿酒
  • 3个酿酒葡萄
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  • 3个皮渣
  • 3个葡萄
  • 3个葡萄皮
  • 3个葡萄皮渣
  • 3个花色
  • 3个花色苷
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机构

  • 4个河北科技大学
  • 1个河北企业管理...
  • 1个华夏长城葡萄...

资助

  • 1个国家自然科学...
  • 1个国家级大学生...
  • 1个国家农业科技...
  • 1个国家现代农业...
  • 1个河北省高等学...
  • 1个河北省教育厅...
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传媒

  • 2个食品科学
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  • 1个河北工业科技
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  • 1个江苏农业科学
  • 1个果树学报

地区

  • 4个河北省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
牟德华
供职机构：河北科技大学生物科学与工程学院
研究主题：葡萄酒 核桃乳 山楂 饮料 紫甘薯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
薛红伟
供职机构：河北科技大学生物科学与工程学院
研究主题：超声波辅助提取 花色苷 葡萄皮渣 酿酒葡萄皮渣 超声波
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
薛红玮
供职机构：河北科技大学
研究主题：花色苷 DPPH ABTS 紫甘薯花色苷 花色苷提取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
庞鹏
供职机构：河北科技大学生物科学与工程学院
研究主题：Β-乳球蛋白 乳清粉 凝胶 影响因素 分子蒸馏技术
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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