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李淑珍
作品数:
1
被引量:10
H指数:1
供职机构:
江西农业大学食品科学与工程学院食品科学与工程系
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
颜贤仔
江西农业大学食品科学与工程学院...
董开发
江西农业大学食品科学与工程学院...
陈卫平
江西农业大学食品科学与工程学院...
易斯平
江西农业大学食品科学与工程学院...
唐仕福
江西农业大学食品科学与工程学院...
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董开发
供职机构:江西农业大学食品科学与工程学院
研究主题:生产工艺 发酵 发酵工艺 酸奶 香辛料
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陈卫平
供职机构:江西农业大学食品科学与工程学院
研究主题:发酵 生产工艺 凝乳酶 纤维素酶 选育
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唐仕福
供职机构:江西农业大学食品科学与工程学院食品科学与工程系
研究主题:发酵工艺 发酵法
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易斯平
供职机构:江西农业大学食品科学与工程学院食品科学与工程系
研究主题:发酵工艺 发酵法
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相关人物
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所获资助
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颜贤仔
供职机构:江西农业大学食品科学与工程学院
研究主题:氯金酸 表面活性剂 提取率 生产工艺 金
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