您的位置： 专家智库 > >

李云辉

作品数：16 被引量：35H指数：3
供职机构：泸州老窖股份有限公司更多>>
发文基金：国家自然科学基金四川省科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生理学化学工程更多>>

合作作者

领域

  • 28个轻工技术与工...
  • 23个理学
  • 17个医药卫生
  • 14个化学工程
  • 14个自动化与计算...
  • 12个环境科学与工...
  • 11个生物学
  • 10个经济管理
  • 9个农业科学
  • 7个一般工业技术
  • 7个文化科学
  • 4个金属学及工艺
  • 4个机械工程
  • 4个动力工程及工...
  • 4个建筑科学
  • 4个交通运输工程
  • 3个天文地球
  • 2个电子电信
  • 2个电气工程
  • 1个哲学宗教

主题

  • 29个白酒
  • 25个浓香
  • 25个浓香型
  • 25个浓香型白酒
  • 25个香型
  • 25个香型白酒
  • 20个发酵
  • 17个微生物
  • 16个基酒
  • 15个贮存过程
  • 15个响应面
  • 15个酒精
  • 13个调味
  • 12个低度白酒
  • 10个低度浓香型白...
  • 9个代谢
  • 9个淀粉
  • 9个丢糟
  • 9个神经网
  • 9个神经网络

机构

  • 23个泸州老窖股份...
  • 8个四川理工学院
  • 6个重庆大学
  • 4个上海交通大学
  • 4个四川大学
  • 4个四川省食品发...
  • 3个中国科学院成...
  • 3个泸州市酿酒科...
  • 2个成都理工大学
  • 1个华南师范大学
  • 1个江南大学
  • 1个成都大学
  • 1个四川联合大学
  • 1个无锡轻工大学
  • 1个四川轻化工学...
  • 1个西南师范大学
  • 1个湖南武陵酒有...
  • 1个泸州科源生物...
  • 1个泸州龙泉窖酒...
  • 1个泸州市产品质...

资助

  • 18个国家自然科学...
  • 17个四川省科技支...
  • 11个酿酒生物技术...
  • 10个泸州老窖科研...
  • 10个四川省重点科...
  • 8个四川省科技计...
  • 8个中央高校研究...
  • 7个国家科技支撑...
  • 6个国家高技术研...
  • 6个四川省青年科...
  • 6个四川省科技厅...
  • 5个国家教育部博...
  • 5个中央高校基本...
  • 5个重庆市科技攻...
  • 4个四川省教育厅...
  • 4个四川省教育厅...
  • 3个四川省应用基...
  • 3个四川省自然科...
  • 3个中国博士后科...
  • 3个国家质检总局...

传媒

  • 27个酿酒科技
  • 15个酿酒
  • 14个食品工业科技
  • 13个中国酿造
  • 13个食品与发酵工...
  • 10个食品科学
  • 9个现代食品科技
  • 9个食品与发酵科...
  • 8个生物医学工程...
  • 8个医学研究杂志
  • 7个第十一届中国...
  • 6个食品科技
  • 5个应用与环境生...
  • 5个分析试验室
  • 5个四川食品与发...
  • 5个四川理工学院...
  • 4个中国动脉硬化...
  • 4个食品与机械
  • 4个天然产物研究...
  • 4个食品研究与开...

地区

  • 26个四川省
  • 4个上海市
  • 1个重庆市
共 31 条 记 录，以下是 1-10
张宿义
供职机构：泸州老窖股份有限公司
研究主题：浓香型白酒 白酒 糟醅 窖泥 大曲
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周军
供职机构：重庆大学
研究主题：白酒 浓香型白酒 响应面法 可视化 冷凝
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
卢中明
供职机构：泸州老窖股份有限公司
研究主题：白酒 浓香型白酒 窖泥 微生物 酱香型白酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵金松
供职机构：四川理工学院
研究主题：白酒 浓香型白酒 微观形态 大曲 扫描探针显微镜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘世龙
供职机构：泸州老窖股份有限公司
研究主题：白酒 浓香型白酒 发酵 响应面法 微生物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘洪涛
供职机构：上海交通大学
研究主题：海拔 移动体 发动机 压气机 涡轮增压系统
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
代汉聪
供职机构：泸州老窖股份有限公司
研究主题：浓香型白酒 白酒 低度白酒 酒度 浓香型
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑伟
供职机构：泸州老窖股份有限公司
研究主题：浓香型白酒 翻沙 高通量测序 发酵过程 基础酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
方军
供职机构：泸州老窖股份有限公司
研究主题：浓香型白酒 出酒率 酒质 发酵过程 微生物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
丛峰松
供职机构：上海交通大学
研究主题：白酒 小鼠 人真皮成纤维细胞 功能性 肺癌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共4页<1234>
聚类工具0