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张彦斌

作品数：11 被引量：88H指数：7
供职机构：内蒙古农业大学食品科学与工程学院乳品生物技术与工程教育部重点实验室更多>>
发文基金：博士科研启动基金国家自然科学基金教育部“新世纪优秀人才支持计划”更多>>
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孟和毕力格
供职机构：内蒙古农业大学
研究主题：乳酸菌 酸马奶 乳杆菌 马奶 干酪乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张和平
供职机构：内蒙古农业大学
研究主题：乳酸菌 益生菌 肠道菌群 干酪乳杆菌 植物乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李莉
供职机构：内蒙古农业大学
研究主题：肉苁蓉 种子 向日葵 传统乳制品 乳酸菌
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冀林立
供职机构：内蒙古农业大学食品科学与工程学院乳品生物技术与工程教育部重点实验室
研究主题：Γ-氨基丁酸 乳酸菌 传统乳制品 乙醛 保加利亚乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
方芳
供职机构：内蒙古农业大学
研究主题：传统乳制品 细菌素乳酸菌 细菌素 乳酸菌 产酶条件
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙天松
供职机构：内蒙古农业大学
研究主题：乳酸菌 发酵乳 嗜热链球菌 益生菌 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙志宏
供职机构：内蒙古农业大学
研究主题：乳酸菌 肠道菌群 益生菌 发酵乳 肠道微生物
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杜晓华
供职机构：内蒙古农业大学食品科学与工程学院乳品生物技术与工程教育部重点实验室
研究主题：乳酸菌 传统乳制品 RDNA序列分析 培养基 发酵液
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罗斌
供职机构：内蒙古农业大学食品科学与工程学院乳品生物技术与工程教育部重点实验室
研究主题：Γ-氨基丁酸 传统乳制品 GABA 发酵条件 响应面分析法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
艾日登才次克
供职机构：内蒙古农业大学食品科学与工程学院乳品生物技术与工程教育部重点实验室
研究主题：RFLP 乳酸菌 16S_RDNA 限制性片段长度多态性 乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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