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张丹丹

作品数：35 被引量：10H指数：1
供职机构：中国科学院华南植物园更多>>
发文基金：国家自然科学基金更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 16个农业科学
  • 11个轻工技术与工...
  • 8个生物学
  • 6个医药卫生
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  • 2个环境科学与工...
  • 1个金属学及工艺
  • 1个自动化与计算...
  • 1个一般工业技术
  • 1个社会学
  • 1个语言文字

主题

  • 18个果实
  • 18个保鲜
  • 16个贮藏
  • 16个荔枝
  • 15个荔枝果实
  • 14个保鲜方法
  • 14个采后
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  • 11个植物
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  • 8个儿茶素
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  • 7个表没食子儿茶...
  • 7个表没食子儿茶...

机构

  • 19个中国科学院华...
  • 5个中国科学院
  • 3个华南农业大学
  • 3个中国科学院研...
  • 2个华南植物研究...
  • 1个杭州商学院
  • 1个华南师范大学
  • 1个华南理工大学
  • 1个浙江工商大学

资助

  • 10个国家自然科学...
  • 9个广东省自然科...
  • 6个广东省科技计...
  • 5个博士科研启动...
  • 5个广西农业科学...
  • 4个国际科学基金
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传媒

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  • 6个食品科学
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  • 2个中国农业科学
  • 2个科学通报
  • 2个浙江大学学报...
  • 2个武汉植物学研...

地区

  • 19个广东省
共 19 条 记 录，以下是 1-10
蒋跃明
供职机构：中国科学院华南植物园
研究主题：香蕉 荔枝 荔枝果实 采后 香蕉果实
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
段学武
供职机构：中国科学院华南植物园
研究主题：荔枝果实 荔枝 香蕉 保鲜方法 番茄
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
龚亮
供职机构：中国科学院华南植物园
研究主题：荔枝霜疫霉 保鲜处理 类似物 保鲜方法 果蔬
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李月标
供职机构：中国科学院华南植物园
研究主题：荔枝 荔枝果实 香蕉 采后 贮藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
屈红霞
供职机构：中国科学院华南植物园
研究主题：荔枝果实 荔枝 香蕉果实 采后 保鲜方法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴富旺
供职机构：中国科学院华南植物园
研究主题：荔枝果实 酸腐病 荔枝 保鲜剂 保鲜方法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄梓辉
供职机构：中国科学院华南植物园
研究主题：保鲜方法 商品率 保鲜液 荔枝果实 苹果多酚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨宝
供职机构：中国科学院华南植物园
研究主题：产率 深加工 荔枝 产品附加值 异戊烯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘娟
供职机构：中国科学院华南植物园
研究主题：乙烯释放 二氯异氰尿酸钠 好果率 香蕉果实 保鲜剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林森
供职机构：中国科学院华南植物园
研究主题：荔枝果皮 常规化学 氧化变质 杨梅果实 杨梅
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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