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任蓓蕾
作品数:
18
被引量:78
H指数:5
供职机构:
河北农业大学
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发文基金:
陕西省自然科学基金
国家农业科技成果转化资金
国家自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
化学工程
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合作作者
杨芙莲
陕西科技大学生命科学与工程学院
檀建新
河北农业大学食品科技学院
马雯
河北农业大学食品科技学院
夏银
陕西科技大学生命科学与工程学院
李志辉
河北农业大学食品科技学院
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杨芙莲
供职机构:陕西科技大学
研究主题:荞麦 膳食纤维 黄酮类化合物 甜荞麦 总黄酮
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檀建新
供职机构:河北农业大学食品科技学院
研究主题:苏云金芽孢杆菌 多胺 酵母 抑菌作用 蜂胶
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研究领域
马雯
供职机构:河北农业大学食品科技学院
研究主题:免疫血清 乳制品 原生质体 嗜热链球菌 酸奶
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李志辉
供职机构:河北农业大学食品科技学院
研究主题:株产 响应面法 生香酵母 环介导等温扩增 菌株
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亢春雨
供职机构:河北农业大学食品科技学院
研究主题:热诱导凝胶保水性 毒力基因 薏米 膨化食品 盐溶蛋白质
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夏银
供职机构:陕西科技大学
研究主题:荞麦 类黄酮 微胶囊 碱法提取 中膳食纤维
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卢海强
供职机构:河北农业大学食品科技学院
研究主题:单宁酶 甘露聚糖酶 保加利亚乳杆菌 异源表达 生物发酵饲料
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杜萍萍
供职机构:河北农业大学
研究主题:株产 菌株 发酵条件 脂肪酶 乙酸乙酯
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张蕴哲
供职机构:河北农业大学食品科技学院
研究主题:环介导等温扩增 跨越式 沙门氏菌 实时荧光 食品安全
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张伟
供职机构:河北农业大学
研究主题:纳豆 原生质体 引物 LAMP 环介导等温扩增
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