您的位置： 专家智库 > >

于晋泽

作品数：47 被引量：161H指数：8
供职机构：国家农产品保鲜工程技术研究中心更多>>
发文基金：公益性行业(农业)科研专项“十二五”国家科技计划农村领域天津市科技计划更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程一般工业技术化学工程更多>>

合作作者

领域

  • 100个农业科学
  • 97个轻工技术与工...
  • 52个化学工程
  • 34个文化科学
  • 32个一般工业技术
  • 31个环境科学与工...
  • 30个建筑科学
  • 30个医药卫生
  • 30个理学
  • 29个自动化与计算...
  • 28个生物学
  • 25个机械工程
  • 24个经济管理
  • 21个动力工程及工...
  • 20个交通运输工程
  • 19个电气工程
  • 10个金属学及工艺
  • 8个电子电信
  • 7个航空宇航科学...
  • 6个天文地球

主题

  • 94个保鲜
  • 75个贮藏
  • 56个果蔬
  • 55个保鲜技术
  • 50个贮藏保鲜
  • 43个贮藏保鲜技术
  • 42个气调
  • 41个采后
  • 39个食品
  • 38个保鲜剂
  • 37个蔬菜
  • 37个葡萄
  • 36个发酵
  • 33个活性
  • 31个冷藏
  • 31个病害
  • 30个葡萄酒
  • 30个温度
  • 26个苹果
  • 24个水果

机构

  • 73个天津科技大学
  • 36个天津市食品加...
  • 20个天津商业大学
  • 19个国家农产品保...
  • 10个天津大学
  • 10个国家农产品保...
  • 6个沈阳农业大学
  • 5个天津商学院
  • 4个中国农业大学
  • 3个南开大学
  • 3个西华大学
  • 2个天津职业大学
  • 2个上海交通大学
  • 2个西北农林科技...
  • 2个教育部
  • 2个山西农业大学
  • 2个天津农学院
  • 2个天津市农产品...
  • 1个北京工商大学
  • 1个大连工业大学

资助

  • 44个国家科技支撑...
  • 39个国家自然科学...
  • 30个天津市科技计...
  • 26个天津市科技支...
  • 25个天津市自然科...
  • 24个公益性行业(...
  • 23个“十二五”国...
  • 22个国家高技术研...
  • 18个天津市应用基...
  • 18个天津市农业科...
  • 17个“十一五”国...
  • 13个天津市科技攻...
  • 12个天津市高等学...
  • 12个天津市农业科...
  • 11个国家科技重大...
  • 10个国家级星火计...
  • 10个国家科技部农...
  • 9个国家教育部博...
  • 9个国家葡萄产业...
  • 9个国家现代农业...

传媒

  • 44个保鲜与加工
  • 36个食品研究与开...
  • 35个食品科技
  • 32个食品科学
  • 31个食品工业科技
  • 24个农产品加工（...
  • 22个农业工程学报
  • 22个食品与发酵工...
  • 21个食品工业
  • 18个制冷学报
  • 16个安徽农业科学
  • 15个天津农业科学
  • 15个中国农学通报
  • 15个天津科技大学...
  • 13个流体机械
  • 13个食品与机械
  • 13个包装工程
  • 12个中国果菜
  • 12个中国调味品
  • 12个农业机械学报

地区

  • 106个天津市
  • 5个北京市
  • 4个辽宁省
  • 2个四川省
  • 1个河南省
  • 1个山西省
  • 1个上海市
  • 1个河北省
共 133 条 记 录，以下是 1-10
胡云峰
供职机构：天津科技大学
研究主题：贮藏 保鲜 枸杞 灵武长枣 保鲜剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈存坤
供职机构：天津科技大学
研究主题：贮藏品质 臭氧处理 臭氧 采后生理 保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王文生
供职机构：中国农业大学
研究主题：贮藏 臭氧 果蔬 鲜枣 贮藏保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
纪海鹏
供职机构：国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)
研究主题：果蔬 保鲜 臭氧 消毒 臭氧处理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡晗艳
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题：枸杞 二氧化碳 CO 美拉德反应 切分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈文东
供职机构：天津科技大学
研究主题：清洗废水 果蔬 花生蛋白 清洗工艺 蔬菜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭红莲
供职机构：天津科技大学
研究主题：黑斑病 灵武长枣 采后病害 果蔬 寡糖素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘斌
供职机构：天津职业大学
研究主题：除草活性 数值模拟 纳米流体 差压预冷 冰温贮藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
董成虎
供职机构：国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)
研究主题：臭氧处理 贮藏 贮藏品质 臭氧 冷藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李国华
供职机构：国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)
研究主题：乙二醇 葡萄酒 载冷剂 乙烯吸收剂 病原菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共14页<12345678910>
聚类工具0