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苏静

作品数：5 被引量：1H指数：1
供职机构：新疆农业大学更多>>
相关领域：轻工技术与工程文化科学更多>>

合作作者

领域

  • 6个轻工技术与工...
  • 5个农业科学
  • 4个医药卫生
  • 4个文化科学
  • 3个经济管理
  • 3个化学工程
  • 2个生物学
  • 2个机械工程
  • 2个理学
  • 1个建筑科学
  • 1个水利工程

主题

  • 6个饮品
  • 4个蛋白
  • 4个蛋白粉
  • 4个杏仁
  • 4个杏仁油
  • 3个蛋白酶解
  • 3个蛋白酶解液
  • 3个蛋白酶酶解
  • 3个蛋白制备
  • 3个蛋白质
  • 3个蛋白肽
  • 3个电机
  • 3个电极导线
  • 3个调速
  • 3个调速电机
  • 3个冻干
  • 3个端面
  • 3个多媒体
  • 3个信号
  • 3个杏仁蛋白

机构

  • 7个新疆农业大学
  • 3个新疆轻工职业...
  • 1个新疆分析测试...

资助

  • 4个新疆维吾尔自...
  • 3个新疆维吾尔自...
  • 3个新疆维吾尔自...
  • 3个新疆维吾尔自...
  • 3个自治区科技支...
  • 3个新疆维吾尔自...
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  • 2个新疆维吾尔自...
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传媒

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  • 2个保鲜与加工
  • 2个中国食品添加...
  • 2个现代食品科技
  • 2个食品工程

地区

  • 7个新疆
共 7 条 记 录，以下是 1-7
侯伟伟
供职机构：新疆农业大学
研究主题：甜杏仁油 响应面法优化 响应面法 蛋白粉 响应面分析法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李芳
供职机构：新疆轻工职业技术学院
研究主题：酶解 核桃 抗氧化活性 马肉 多肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李春香
供职机构：新疆农业大学
研究主题：发酵饮品 果醋 沙棘汁 沙棘果实 沙棘
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨海燕
供职机构：新疆农业大学
研究主题：杏仁 杏仁蛋白 蛋白粉 杏果 固液比
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐洁洁
供职机构：新疆农业大学食品科学与工程学院
研究主题：马肉 感官 腌制 色泽 发酵饮品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孔令明
供职机构：新疆农业大学
研究主题：马肉 酶解 抗氧化活性 嫩度 杏仁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马惠兰
供职机构：新疆农业大学
研究主题：师资现状 师资
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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