2025年1月22日
星期三
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王乔隆
作品数:
5
被引量:70
H指数:3
供职机构:
湖南农业大学
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相关领域:
轻工技术与工程
生物学
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合作作者
邓放明
湖南农业大学食品科技学院
唐春江
湖南农业大学食品科技学院
李敏
湖南农业大学食品科技学院
胡兵
湖南农业大学食品科技学院
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邓放明
供职机构:湖南农业大学
研究主题:发酵 乳酸菌 辣椒 植物乳杆菌 发酵辣椒
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供职机构
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唐春江
供职机构:湖南农业大学食品科技学院
研究主题:生理功能 大豆低聚糖 分离纯化 精炼工艺 鱼油
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相关人物
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胡兵
供职机构:湖南农业大学食品科技学院
研究主题:大豆低聚糖 分离纯化 生理功能
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相关人物
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所获资助
研究领域
李敏
供职机构:湖南农业大学图书馆
研究主题:高校 绿茶 淀粉 质构特性 图书馆
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