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地区

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11 条 记 录,以下是 1-10
杜卫华
供职机构:海通食品集团股份有限公司
研究主题:真空冷冻干燥 糊化淀粉 冷冻贮藏 冷冻干燥 果蔬
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙金才
供职机构:浙江医药高等专科学校
研究主题:果蔬食品 果蔬 真空冷冻干燥 真空微波干燥 杨梅
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
卢利群
供职机构:海通食品集团股份有限公司
研究主题:配菜 玻璃化转变温度 冰晶 变性淀粉 保质
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肖功年
供职机构:浙江科技学院生物与化学工程学院
研究主题:气调包装 保鲜 酸奶 乳制品加工 平菇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张慜
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:真空油炸 气调包装 热风干燥 贮藏 微波
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
唐孟忠
供职机构:海通食品集团股份有限公司
研究主题:果冻产品 果冻 糊化淀粉 胡萝卜泥 蔬菜食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
叶远平
供职机构:海通食品集团股份有限公司
研究主题:脆片 蔬菜原料 制作方法 真空微波干燥 真空微波
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周乐群
供职机构:海通食品集团股份有限公司
研究主题:预处理 一次性纸杯 超微 仓储系统 椰子油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈龙海
供职机构:海通食品集团股份有限公司
研究主题:食品质量 出口农产品 玻璃化转变温度 冰晶 杨梅汁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨性民
供职机构:浙江万里学院
研究主题:微波 热风 响应面法优化 年糕 保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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