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李贞景

作品数:120 被引量:326H指数:11
供职机构:天津科技大学更多>>
发文基金:国家自然科学基金天津市农业科技成果转化与推广项目“十一五”国家科技支撑计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程生物学农业科学化学工程更多>>

领域

  • 75个轻工技术与工...
  • 57个生物学
  • 42个农业科学
  • 41个医药卫生
  • 35个化学工程
  • 32个理学
  • 19个环境科学与工...
  • 16个文化科学
  • 13个自动化与计算...
  • 10个一般工业技术
  • 9个经济管理
  • 7个机械工程
  • 5个石油与天然气...
  • 5个电气工程
  • 4个天文地球
  • 4个电子电信
  • 3个建筑科学
  • 2个矿业工程
  • 2个金属学及工艺
  • 2个动力工程及工...

主题

  • 41个曲霉
  • 40个发酵
  • 38个红曲
  • 37个活性
  • 33个分子
  • 32个细胞
  • 32个红曲霉
  • 29个抗氧化
  • 28个食品
  • 27个多糖
  • 23个色素
  • 22个蛋白
  • 22个纯化
  • 20个药物
  • 20个微生物
  • 19个抑菌
  • 19个色谱
  • 17个凋亡
  • 17个液相色谱
  • 14个细胞凋亡

机构

  • 86个天津科技大学
  • 6个教育部
  • 5个河南省农业科...
  • 5个天津工业大学
  • 5个天津农学院
  • 4个昆明理工大学
  • 3个天津大学
  • 3个中国农业大学
  • 3个天津市食品加...
  • 2个华中农业大学
  • 2个南开大学
  • 2个湖南省林业科...
  • 2个山西师范大学
  • 2个许昌学院
  • 1个广东药学院
  • 1个河北农业大学
  • 1个贵阳医学院
  • 1个安徽农业大学
  • 1个北京化工大学
  • 1个北京林业大学

资助

  • 53个国家自然科学...
  • 24个国家科技支撑...
  • 20个天津市农业科...
  • 14个天津市自然科...
  • 14个“十一五”国...
  • 13个天津市科技计...
  • 9个国家高技术研...
  • 8个国家重点基础...
  • 8个中国博士后科...
  • 8个天津市应用基...
  • 8个天津市科技支...
  • 6个河南省科技攻...
  • 6个天津市科技兴...
  • 6个天津市科技攻...
  • 5个博士科研启动...
  • 5个教育部重点实...
  • 5个天津市科技发...
  • 5个天津市科技支...
  • 4个云南省应用基...
  • 4个国家科技重大...

传媒

  • 32个食品科学技术...
  • 21个现代食品科技
  • 20个食品工业科技
  • 20个食品研究与开...
  • 18个食品科学
  • 17个中国酿造
  • 17个天津科技大学...
  • 16个氨基酸和生物...
  • 16个食品与发酵工...
  • 16个安徽农业科学
  • 14个中国调味品
  • 14个食品科技
  • 14个农产品加工(...
  • 13个中国食品添加...
  • 10个北京工商大学...
  • 10个细胞—生命的...
  • 10个中国细胞生物...
  • 9个农业工程学报
  • 9个生物技术通报
  • 8个林产化学与工...

地区

  • 80个天津市
  • 5个河南省
  • 4个云南省
  • 1个湖南省
  • 1个江西省
  • 1个山西省
  • 1个广东省
  • 1个广西
95 条 记 录,以下是 1-10
王昌禄
供职机构:天津科技大学
研究主题:红曲霉 选育 香椿 红曲色素 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈勉华
供职机构:天津科技大学
研究主题:红曲 红曲霉 红曲色素 香椿 蓖麻饼粕
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王玉荣
供职机构:天津科技大学
研究主题:红曲霉 乳酸菌 红曲 香椿 胞外多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李风娟
供职机构:天津科技大学
研究主题:胞外多糖 红曲霉 高尿酸血症 乳酸菌 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
武淑芬
供职机构:天津科技大学
研究主题:红曲 红曲霉 链霉菌 秀丽隐杆线虫 红曲色素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
路来风
供职机构:天津科技大学
研究主题:链霉菌 果蔬 保鲜剂 机械损伤 黄曲霉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨华
供职机构:山西农业大学
研究主题:N-亚硝胺 肉制品 红曲霉 亚硝酸盐 蛋雏鸡
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗成
供职机构:天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题:COX-2 多糖 抗氧化 抗炎 香椿
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王志芳
供职机构:天津科技大学食品工程与生物技术学院教育部食品营养与安全重点实验室
研究主题:链霉菌 抑菌 多肽 挥发性物质 霉菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘丹
供职机构:天津科技大学
研究主题:纳他霉素 褐黄孢链霉菌 防效 毒力测定 贮运期
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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