您的位置: 专家智库 > >

高美须

作品数:132 被引量:822H指数:18
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所更多>>
发文基金:公益性行业(农业)科研专项国际原子能机构基金国家科技支撑计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学医药卫生经济管理更多>>

领域

  • 128个轻工技术与工...
  • 118个农业科学
  • 94个医药卫生
  • 93个生物学
  • 79个化学工程
  • 71个理学
  • 56个经济管理
  • 51个环境科学与工...
  • 43个核科学技术
  • 39个文化科学
  • 36个自动化与计算...
  • 34个一般工业技术
  • 16个机械工程
  • 14个电子电信
  • 13个天文地球
  • 13个建筑科学
  • 12个政治法律
  • 11个金属学及工艺
  • 8个哲学宗教
  • 8个电气工程

主题

  • 128个辐照
  • 81个食品
  • 79个保鲜
  • 73个杀菌
  • 69个电子束辐照
  • 66个活性
  • 64个抗氧化
  • 63个微生物
  • 58个感官
  • 57个电子束
  • 57个辐照剂量
  • 56个射线
  • 54个营养
  • 53个贮藏
  • 53个Γ射线
  • 52个色谱
  • 51个相色谱
  • 51个降解
  • 46个蛋白
  • 42个饲料

机构

  • 59个中国农业科学...
  • 21个中国农业科学...
  • 18个中国农业大学
  • 17个中华人民共和...
  • 14个江苏省农业科...
  • 12个沈阳农业大学
  • 11个江苏里下河地...
  • 10个北京农业职业...
  • 10个中国农业科学...
  • 9个中国农业科学...
  • 8个河南工业大学
  • 8个延边大学
  • 7个中国农业科学
  • 7个江苏瑞迪生科...
  • 6个湖南省农业科...
  • 6个中国检验检疫...
  • 5个南京农业大学
  • 5个山东省农业科...
  • 5个西南大学
  • 5个扬州大学

资助

  • 90个国家科技支撑...
  • 88个公益性行业(...
  • 74个国家自然科学...
  • 42个国际原子能机...
  • 41个中央级公益性...
  • 37个“十一五”国...
  • 33个国家高技术研...
  • 27个国家科技重大...
  • 24个江苏省农业科...
  • 22个国家现代农业...
  • 16个国家科技攻关...
  • 14个北京市自然科...
  • 14个国防科技工业...
  • 13个国家重点基础...
  • 13个北京市农业科...
  • 13个中国农业科学...
  • 12个江苏省自然科...
  • 12个引进国际先进...
  • 12个国际科技合作...
  • 12个江苏省农业科...

传媒

  • 120个核农学报
  • 70个食品科学
  • 69个食品工业科技
  • 49个食品科技
  • 46个食品研究与开...
  • 39个安徽农业科学
  • 38个中国农业科学
  • 36个食品与发酵工...
  • 35个江苏农业科学
  • 35个中国食品学报
  • 35个现代食品科技
  • 30个农业工程学报
  • 29个食品与机械
  • 29个农产品加工
  • 27个中国粮油学报
  • 27个食品安全质量...
  • 26个辐射研究与辐...
  • 26个食品工业
  • 22个江苏农业学报
  • 21个中国食物与营...

地区

  • 69个北京市
  • 22个江苏省
  • 7个吉林省
  • 7个辽宁省
  • 6个湖南省
  • 5个河南省
  • 4个上海市
  • 4个四川省
  • 2个黑龙江省
  • 2个内蒙古
  • 2个山东省
  • 2个河北省
  • 1个安徽省
  • 1个湖北省
  • 1个浙江省
  • 1个重庆市
  • 1个甘肃省
145 条 记 录,以下是 1-10
李淑荣
供职机构:北京农业职业学院
研究主题:辐照 电子束辐照 电子束 杀菌 辐照剂量
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王志东
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:辐照 电子束辐照 保鲜方法 鲜切 电子束
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
潘家荣
供职机构:中国计量大学
研究主题:食品安全 冬小麦 食品 牛肉 同位素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王传耀
供职机构:中国农业科学院
研究主题:辐照 水产品 苹果 保鲜 钴60
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵鑫
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:PEN 抗原表位 辐照 A1 营养品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
哈益明
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:辐照 辐照剂量 辐照食品 辐照降解 食品辐照
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
牟慧
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:PEN 抗原表位 辐照 A1 免疫原性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周洪杰
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:辐照 辐照食品 辐照剂量 辐照杀菌 氯霉素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
沈月
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:辐照 鲜切 营养品质 减菌 亚硝酸盐
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李树锦
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:辐照 延边黄牛 新鲜度 A1 PEN
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共15页<12345678910>
聚类工具0