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陈小红

作品数：3 被引量：2H指数：1
供职机构：甘肃农业大学更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 22个农业科学
  • 15个轻工技术与工...
  • 13个生物学
  • 11个医药卫生
  • 10个化学工程
  • 10个理学
  • 9个文化科学
  • 4个环境科学与工...
  • 3个一般工业技术
  • 2个机械工程
  • 2个自动化与计算...
  • 2个交通运输工程
  • 1个经济管理
  • 1个天文地球
  • 1个矿业工程
  • 1个电气工程
  • 1个文学

主题

  • 21个蛋白
  • 19个蛋白质
  • 19个多糖
  • 19个白质
  • 16个饲料
  • 16个马铃薯
  • 15个淀粉
  • 15个营养
  • 13个饲料化
  • 12个淀粉渣
  • 12个多糖类
  • 12个多糖类物质
  • 12个玉米秸
  • 12个玉米秸秆
  • 9个冻干
  • 9个硬质干酪
  • 8个低温发酵
  • 8个地衣
  • 8个地衣芽孢杆菌
  • 7个电子鼻

机构

  • 24个甘肃农业大学
  • 2个中国农业科学...
  • 2个甘肃省草食动...
  • 1个江苏农牧科技...
  • 1个教育部
  • 1个兰州市农业科...

资助

  • 13个甘肃省自然科...
  • 13个国家自然科学...
  • 12个国家科技支撑...
  • 11个教育部科学技...
  • 10个甘肃省农业生...
  • 9个甘肃省科技重...
  • 9个甘肃省高等学...
  • 8个国家高技术研...
  • 8个国家科技部科...
  • 8个教育部“新世...
  • 8个兰州市政研产...
  • 7个国家农业科技...
  • 6个甘肃省中青年...
  • 6个“十二五”国...
  • 6个国际科技合作...
  • 5个北京市科技计...
  • 5个甘肃省高等学...
  • 5个甘肃省农业科...
  • 5个国家现代农业...
  • 4个国家杰出青年...

传媒

  • 15个甘肃农业大学...
  • 11个食品工业科技
  • 11个食品科学
  • 9个中国酿造
  • 9个食品与发酵工...
  • 8个食品与机械
  • 7个农业工程学报
  • 7个食品科技
  • 7个乳业科学与技...
  • 7个食品与发酵科...
  • 6个中国乳品工业
  • 5个包装与食品机...
  • 5个西北农业学报
  • 5个中国奶牛
  • 5个核农学报
  • 5个现代食品科技
  • 4个中国食品工业
  • 4个卫生职业教育
  • 4个安徽农业科学
  • 4个甘肃畜牧兽医

地区

  • 24个甘肃省
共 24 条 记 录，以下是 1-10
魏晋梅
供职机构：甘肃农业大学
研究主题：气相色谱-质谱联用 高效液相色谱法 镇静剂 牦牛肉 挥发性风味物质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
乔海军
供职机构：甘肃农业大学理学院
研究主题：凝乳酶 牦牛乳 地衣芽孢杆菌 乳糖酶 风味物质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
卢建川
供职机构：甘肃农业大学
研究主题：蛋白质 多糖类物质 马铃薯 淀粉渣 饲料化利用
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋雪梅
供职机构：甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题：牦牛乳 硬质干酪 牦牛 干酪 苦味肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张卫兵
供职机构：甘肃农业大学
研究主题：凝乳酶 牦牛乳 牦牛 乳酸菌 干酪
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张炎
供职机构：甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题：牦牛乳 硬质干酪 牦牛 凝乳酶 干酪
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
牛婕
供职机构：甘肃农业大学
研究主题：风味物质 硬质干酪 SPME 固相微萃取 气相色谱-质谱法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
闫晓波
供职机构：甘肃农业大学
研究主题：奶牛生产 奶牛 马铃薯渣 玉米秸秆 产奶量
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曹富义
供职机构：甘肃农业大学
研究主题：蛋白质 草食家畜 高效利用技术 多糖类物质 菊芋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡江
供职机构：甘肃农业大学
研究主题：牦牛 PCR-SSCP 绵羊 多态性 藏绵羊
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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