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陈修红
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H指数:6
供职机构:
中国标准化研究院
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合作作者
赵镭
中国标准化研究院
汪厚银
中国标准化研究院
史波林
中国标准化研究院
张璐璐
中国标准化研究院
解楠
中国标准化研究院
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史波林
供职机构:中国标准化研究院
研究主题:蜂蜜 电子鼻 花椒 感官 感官评价
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赵镭
供职机构:中国标准化研究院
研究主题:蜂蜜 感官分析 电子鼻 感官 感官评价
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汪厚银
供职机构:中国标准化研究院
研究主题:蜂蜜 电子鼻 感官分析 感官 感官评价
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解楠
供职机构:中国标准化研究院
研究主题:蜂蜜 油菜蜜 嗅觉 电子鼻 洋槐
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张璐璐
供职机构:中国标准化研究院
研究主题:蜂蜜 电子鼻 感官评价 油菜蜜 嗅觉
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欧克勤
供职机构:中国标准化研究院
研究主题:铁含量 糙米 铁 发芽糙米 酒精发酵
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王军
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:山葡萄 葡萄 花色苷 赤霞珠 酿酒葡萄
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支瑞聪
供职机构:北京科技大学
研究主题:蜂蜜 电子鼻 感官分析 表情识别 油菜蜜
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王叶
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:白菜 SPME-GC-MS 风味物质 固相微萃取 联用法
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董巧
供职机构:扬州大学旅游烹饪学院
研究主题:豆浆 感官评价 自制豆浆 制浆 营养
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