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白雪莲

作品数：45 被引量：248H指数：9
供职机构：杭州师范大学生命与环境科学学院更多>>
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领域

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地区

  • 20个浙江省
  • 9个陕西省
  • 1个湖北省
共 30 条 记 录，以下是 1-10
章华伟
供职机构：浙江工业大学
研究主题：菌株 荞麦淀粉 发酵培养 结构修饰 发酵条件
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘邻渭
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：石榴皮 荞麦淀粉 荞麦 芦苇叶 多酚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
石陆娥
供职机构：杭州师范大学生命与环境科学学院
研究主题：壳聚糖 煅烧条件 抗菌剂 潜质 酸性饮料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周婷
供职机构：杭州师范大学生命与环境科学学院
研究主题：包装袋 贮藏保鲜 内转录间隔区 番茄 土壤重金属
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
岳田利
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：苹果汁 苹果酒 苹果 发酵 苹果渣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
许明峰
供职机构：杭州师范大学生命与环境科学学院
研究主题：响应面法优化 响应面法 多糖 课程教学 以学生为中心
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
武丽敏
供职机构：杭州师范大学生命与环境科学学院
研究主题：课程 思政 以学生为中心 过程管理 全程管理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李巨秀
供职机构：西北农林科技大学
研究主题：美拉德反应 总多酚 抗氧化活性 糖基化 黑色素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李宜聪
供职机构：杭州师范大学生命与环境科学学院
研究主题：虫草 功能性食品 功能食品 冬虫夏草 抑菌活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张晓勤
供职机构：杭州师范大学
研究主题：大麦 水稻 生理生化指标 突变体 丙二醛
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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