2024年12月25日
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王娜
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天津科技大学
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合作作者
郭梅
天津农学院食品科学系
李拖平
辽宁大学轻型产业学院食品科学与...
刘金福
天津市农副产品深加工技术工程中...
梁鹏
天津农学院食品科学系
张陈云
天津农学院食品科学系
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郭梅
供职机构:天津农学院
研究主题:漆酶 果胶 分解物 山楂 甲醇毕赤酵母
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李拖平
供职机构:沈阳农业大学
研究主题:果胶 山楂 液体培养基 分解物 枯草芽孢杆菌
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刘金福
供职机构:天津农学院食品科学系
研究主题:苦瓜 苦瓜多糖 苦瓜皂苷 变温压差膨化 冬枣
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梁鹏
供职机构:天津农学院
研究主题:漆酶 多糖 实践教学 基因工程菌 教学改革
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张陈云
供职机构:天津农学院食品科学与生物工程学院
研究主题:发酵 冬枣 果胶 山楂果胶 山楂
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黄宗海
供职机构:天津农学院
研究主题:创伤性休克 创伤性 自杀基因治疗 双自杀基因 KDR启动子
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张平平
供职机构:天津农学院
研究主题:苦瓜 黄酮 苦瓜皂甙 多糖 枣粉
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闫师杰
供职机构:天津农学院
研究主题:鸭梨 贮藏 褐变 采后 生理
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崔艳
供职机构:天津农学院
研究主题:葡萄酒 酿酒酵母 低醇 酿造方法 低醇葡萄酒
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梁丽雅
供职机构:天津农学院
研究主题:鸭梨 贮藏 桦褐孔菌 采后 保鲜
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