您的位置： 专家智库 > >

林向阳

作品数：283 被引量：1,925H指数：25
供职机构：福州大学生物科学与工程学院更多>>
发文基金：长江学者和创新团队发展计划国家高技术研究发展计划国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学化学工程理学更多>>

合作作者

领域

  • 155个轻工技术与工...
  • 96个农业科学
  • 90个化学工程
  • 80个理学
  • 75个医药卫生
  • 74个生物学
  • 45个环境科学与工...
  • 38个文化科学
  • 37个经济管理
  • 31个石油与天然气...
  • 29个自动化与计算...
  • 28个动力工程及工...
  • 22个一般工业技术
  • 11个机械工程
  • 8个电气工程
  • 7个天文地球
  • 7个金属学及工艺
  • 6个建筑科学
  • 5个电子电信
  • 5个水利工程

主题

  • 108个食品
  • 58个响应面
  • 54个蛋白
  • 54个淀粉
  • 53个发酵
  • 51个响应面法
  • 50个营养
  • 47个色谱
  • 47个抗氧化
  • 47个活性
  • 47个核磁共振
  • 47个磁共振
  • 46个多糖
  • 45个核磁
  • 42个杀菌
  • 42个黄酮
  • 41个相色谱
  • 40个饮料
  • 40个催化
  • 38个风味

机构

  • 88个福州大学
  • 60个南昌大学
  • 21个教育部
  • 11个明尼苏达大学
  • 10个河南科技学院
  • 6个福建省农业科...
  • 5个福建农林大学
  • 3个华中农业大学
  • 3个华南理工大学
  • 3个江西师范大学
  • 3个中华人民共和...
  • 2个广西大学
  • 2个福建省疾病预...
  • 2个河南职业技术...
  • 2个上海交通大学
  • 2个浙江工商大学
  • 2个浙江经贸职业...
  • 2个科技厅
  • 2个福建省妇幼保...
  • 2个江西科技师范...

资助

  • 73个国家自然科学...
  • 54个长江学者和创...
  • 44个国家高技术研...
  • 34个福建省农科院...
  • 31个教育部“新世...
  • 30个福建省自然科...
  • 29个江西省自然科...
  • 28个国际科技合作...
  • 26个福建省科技计...
  • 23个福建省教育厅...
  • 21个福建省高等学...
  • 18个中国博士后科...
  • 16个江西省教育厅...
  • 15个国家科技部农...
  • 15个国家重点实验...
  • 14个国家科技型中...
  • 14个引进国际先进...
  • 13个江西省重点攻...
  • 12个教育部科学技...
  • 11个国家科技支撑...

传媒

  • 90个食品科学
  • 61个中国食品学报
  • 61个农产品加工（...
  • 56个食品工业科技
  • 45个食品研究与开...
  • 35个食品与机械
  • 32个中国粮油学报
  • 31个农业工程学报
  • 31个食品与发酵工...
  • 29个福州大学学报...
  • 29个中国农学通报
  • 26个食品科技
  • 24个中国酿造
  • 24个可再生能源
  • 23个安徽农业科学
  • 23个农产品加工
  • 22个中国油脂
  • 21个食品工业
  • 20个现代食品科技
  • 17个南昌大学学报...

地区

  • 89个福建省
  • 53个江西省
  • 9个河南省
  • 4个浙江省
  • 2个湖北省
  • 2个广东省
  • 2个广西
  • 1个湖南省
  • 1个北京市
  • 1个山东省
  • 1个上海市
共 173 条 记 录，以下是 1-10
阮榕生
供职机构：南昌大学
研究主题：生物柴油 微藻 核磁共振 食品 生物质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘玉环
供职机构：南昌大学
研究主题：生物质 生物柴油 微藻 快速热解 催化剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张锦胜
供职机构：南昌大学
研究主题：食源性致病菌 顺磁 纳米探针 弛豫 厌氧菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何承云
供职机构：河南科技学院食品学院
研究主题：面团 核磁共振 食品 面条 馒头
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱榕璧
供职机构：福州大学生物科学与工程学院
研究主题：核磁共振 食品 咸蛋 面团 腌制方法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高荫榆
供职机构：南昌大学
研究主题：巧克力 生物柴油 乌桕类可可脂 多糖 黄酮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘成梅
供职机构：南昌大学
研究主题：膳食纤维 大米淀粉 脂肪氧化酶 南酸枣 理化性质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴佳
供职机构：福州大学
研究主题：燕麦Β-葡聚糖 低场核磁共振 Β-葡聚糖 燕麦 原花青素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱丰
供职机构：福州大学
研究主题：石花菜 海洋微藻 魔芋胶 微藻 酸奶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈卫江
供职机构：南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学教育部重点实验室
研究主题：核磁共振 面团 食品 核磁共振技术 水分迁移
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共18页<12345678910>
聚类工具0