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李佳

作品数:176 被引量:573H指数:13
供职机构:浙江大学更多>>
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领域

  • 77个轻工技术与工...
  • 68个医药卫生
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主题

  • 46个活性
  • 46个教学
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  • 36个分子
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  • 24个植物
  • 22个代谢
  • 22个营养成分
  • 21个蛋白质

机构

  • 61个中国计量学院
  • 46个浙江大学
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  • 6个浙江工业大学
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  • 2个西北农业大学
  • 2个教育部
  • 2个浙江科技学院

资助

  • 65个国家自然科学...
  • 48个浙江省自然科...
  • 28个国家高技术研...
  • 27个国家科技支撑...
  • 26个浙江省教育厅...
  • 24个中央高校基本...
  • 22个浙江省科技厅...
  • 19个浙江省重大科...
  • 19个浙江省重点科...
  • 17个浙江省科技计...
  • 14个中国博士后科...
  • 12个浙江省科技攻...
  • 12个中国计量学院...
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  • 10个浙江省公益性...

传媒

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  • 36个食品工业科技
  • 28个食品科学
  • 25个食品科技
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  • 16个农业工程学报
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  • 13个农产品加工(...
  • 12个科技信息
  • 9个中国调味品
  • 9个中国食用菌

地区

  • 102个浙江省
  • 16个陕西省
  • 3个江苏省
  • 3个北京市
  • 1个上海市
  • 1个重庆市
126 条 记 录,以下是 1-10
张拥军
供职机构:中国计量大学
研究主题:黑木耳 南瓜多糖 南瓜 黑木耳多糖 膳食纤维
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朱丽云
供职机构:中国计量大学
研究主题:南瓜多糖 膳食纤维 南瓜 微胶囊 多糖
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刘忠民
供职机构:杭州电子科技大学机械工程学院
研究主题:内燃机 配气机构 气门 报警功能 发动机
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俞小莉
供职机构:浙江大学
研究主题:内燃机 发动机 气动发动机 柴油机 中冷器
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金晖
供职机构:中国计量学院生命科学学院
研究主题:南瓜多糖 南瓜 理化特性 降血糖 膳食纤维
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陈萍
供职机构:中国计量学院生命科学学院
研究主题:膳食纤维 茶多糖 理化特性 黑木耳 抗氧化
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叶兴乾
供职机构:浙江大学
研究主题:杨梅 果胶 原花色素 抗氧化 超声
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刘震涛
供职机构:浙江大学
研究主题:发动机 内燃机 活塞 缸盖 试验台
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杨灿军
供职机构:浙江大学
研究主题:深海 外骨骼 接驳 水下机器人 采样
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张富新
供职机构:陕西师范大学
研究主题:羊乳 羊奶 乳酸菌 羔羊皱胃酶 干酪
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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