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徐艳文

作品数：15 被引量：210H指数：9
供职机构：西北农林科技大学葡萄酒学院更多>>
发文基金：国家葡萄产业技术体系建设专项国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程生物学医药卫生更多>>

合作作者

领域

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机构

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资助

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地区

  • 16个陕西省
  • 2个河南省
  • 1个广西
共 20 条 记 录，以下是 1-10
刘延琳
供职机构：西北农林科技大学
研究主题：酿酒酵母 葡萄酒 葡萄 酵母菌 酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
薛军侠
供职机构：西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题：酵母菌 酿酒酵母 耐受性 RFLP分析 葡萄酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨莹
供职机构：西北农林科技大学
研究主题：酵母菌 酿酒酵母 RFLP分析 葡萄酒 酵母筛选
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李华
供职机构：西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题：葡萄酒 葡萄 酿酒葡萄 香气成分 酿造过程
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭金英
供职机构：河南科技大学食品与生物工程学院
研究主题：发菜 红葡萄酒 胞外多糖 葡萄酒 菊粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
袁春龙
供职机构：西北农林科技大学
研究主题：葡萄籽 葡萄酒 葡萄籽超微粉 白藜芦醇 多酚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
冯晓辉
供职机构：西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题：大鼠肝脏 红葡萄酒 二氧化硫 抗氧化酶 葡萄酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李静
供职机构：西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题：红葡萄酒 大鼠肝脏 抗氧化酶活性 肝脏组织 超微结构
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
裴颖芳
供职机构：西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题：酵母菌 葡萄酒 自然发酵 发酵过程 遗传多样性分析
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘树文
供职机构：西北农林科技大学
研究主题：葡萄酒 酒酒球菌 苹果酸-乳酸发酵 香气成分 苹果酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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