2025年4月18日
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吴永沛
作品数:
99
被引量:469
H指数:13
供职机构:
集美大学
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发文基金:
福建省自然科学基金
国家海洋公益性行业科研专项
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相关领域:
农业科学
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合作作者
刘翼翔
集美大学食品与生物工程学院
刘明
集美大学生物工程学院
蔡慧农
集美大学食品与生物工程学院
吴光斌
集美大学生物工程学院
倪辉
集美大学生物工程学院
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刘翼翔
供职机构:集美大学
研究主题:岩藻黄素 功能食品 硫酸多糖 食品领域 蛋白
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刘明
供职机构:集美大学
研究主题:全谷物 糙米 全麦粉 挂面 抗氧化活性
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蔡慧农
供职机构:集美大学
研究主题:虾青素 法夫酵母 柚苷酶 发酵 单宁酶
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吴光斌
供职机构:集美大学
研究主题:果实 保鲜剂 采后 高效液相色谱法 果实硬度
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倪辉
供职机构:集美大学
研究主题:虾青素 法夫酵母 发酵 柚苷酶 柚皮苷
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郭彩华
供职机构:集美大学
研究主题:高效液相色谱法 分离纯化 九孔鲍 丙烯酰胺 耐盐酵母
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陈俊
供职机构:集美大学
研究主题:琼脂 琼脂糖 乳液 罗非鱼皮 胶原肽
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陈昌生
供职机构:集美大学水产学院
研究主题:坛紫菜 叶状体 九孔鲍 中国龙虾 丝状体
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钟幼平
供职机构:集美大学水产学院
研究主题:九孔鲍 稚鱼 摄食 仔鱼 早期发育
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闫相勇
供职机构:集美大学
研究主题:岩藻黄素 海带 低分子量 纯化 九孔鲍
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