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司旭
作品数:
27
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H指数:6
供职机构:
中国农业科学院农产品加工研究所
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发文基金:
公益性行业(农业)科研专项
国家科技支撑计划
新疆生产建设兵团科技支疆计划项目
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
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合作作者
陈芹芹
中国农业科学院农产品加工研究所
吴昕烨
中国农业科学院农产品加工研究所
毕金峰
中国农业科学院农产品加工研究所
刘璇
中国农业科学院农产品加工研究所
易建勇
中国农业科学院农产品加工研究所
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毕金峰
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:变温压差膨化干燥 苹果 膨化 中短波 真空冷冻干燥
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陈芹芹
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:中短波 闪蒸干燥 热风干燥 变温压差膨化干燥 果蔬
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吴昕烨
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:中短波 闪蒸干燥 脆片 苹果 膨化
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刘璇
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:变温压差膨化干燥 中短波 苹果 脆片 变温压差膨化
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易建勇
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:闪蒸干燥 真空冷冻干燥 果胶 脆片 果蔬
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周沫
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:闪蒸干燥 中短波 苹果片 胡萝卜 膨化
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陈瑞娟
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:中短波 真空干燥 热风干燥 变温压差膨化干燥 胡萝卜
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曾目成
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:中短波 猕猴桃 干燥动力学 安全卫生 色素
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焦艺
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:中短波 猕猴桃 干燥动力学 安全卫生 色素
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段玉权
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:贮藏品质 1-甲基环丙烯 中华寿桃 果肉褐变 桑椹
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