2025年3月12日
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刘少敏
作品数:
12
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H指数:5
供职机构:
东北农业大学
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发文基金:
国家自然科学基金
国家高技术研究发展计划
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合作作者
姜毓君
东北农业大学黑龙江省乳品工业技...
满朝新
东北农业大学黑龙江省乳品工业技...
李婷
东北农业大学
刘泳麟
东北农业大学
邓宇
东北农业大学
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满朝新
供职机构:东北农业大学
研究主题:植物乳杆菌 乳酸菌 副干酪乳杆菌 原料乳 杆菌
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姜毓君
供职机构:东北农业大学
研究主题:植物乳杆菌 原料乳 副干酪乳杆菌 乳酸菌 菌株
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李婷
供职机构:东北农业大学
研究主题:奶牛泌乳 泌乳 玉米秸秆 产后奶牛 牛初乳
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邓宇
供职机构:东北农业大学
研究主题:奶牛泌乳 泌乳 微波真空干燥 蕨菜 热风干燥
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费鹏
供职机构:东北农业大学
研究主题:奶牛泌乳 泌乳 婴儿配方乳粉 产后奶牛 牛初乳
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刘泳麟
供职机构:东北农业大学
研究主题:奶牛泌乳 泌乳 牛初乳 产后奶牛 乳品
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李婷
供职机构:东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室
研究主题:乳酸菌 Γ-氨基丁酸 发酵 植物乳杆菌 SOD
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李理
供职机构:杭州娃哈哈集团有限公司
研究主题:乳酸菌 发酵乳 发酵 植物乳杆菌 Γ-氨基丁酸
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周文琦
供职机构:东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室
研究主题:试纸条 玉米赤霉烯酮 沙门氏菌 免疫磁珠 食品安全检测
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赵思雨
供职机构:东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室
研究主题:乳酸菌 传统发酵 RRNA RECA基因 Γ-氨基丁酸
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