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刘军

作品数：6 被引量：10H指数：2
供职机构：山西农业大学食品科学与工程学院食品科学系更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>

合作作者

领域

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主题

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机构

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资助

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传媒

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地区

  • 2个山西省
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共 4 条 记 录，以下是 1-4
吴彩娥
供职机构：南京林业大学
研究主题：青钱柳 白果 银杏 微胶囊 鲜枣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李芳兰
供职机构：山西农业大学食品科学与工程学院食品科学系
研究主题：胡萝卜 山楂 保绿 碱液浓度 滋补作用
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
崔冰
供职机构：山西农业大学
研究主题：罐头生产 罐头 护色 苦菜 杀菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱志强
供职机构：中国农业大学
研究主题：葡萄 鲜食葡萄 贮藏保鲜 果蔬 贮藏品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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