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冯屏

作品数：14 被引量：138H指数：6
供职机构：华东理工大学生物工程学院更多>>
发文基金：上海市科学技术委员会基础研究重点项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程生物学理学更多>>

合作作者

领域

  • 12个化学工程
  • 11个轻工技术与工...
  • 9个理学
  • 8个医药卫生
  • 7个一般工业技术
  • 5个环境科学与工...
  • 5个文化科学
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  • 3个自动化与计算...
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  • 1个石油与天然气...
  • 1个金属学及工艺
  • 1个机械工程
  • 1个社会学
  • 1个政治法律
  • 1个自然科学总论

主题

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  • 9个改性
  • 8个金属
  • 7个壳聚糖
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  • 6个蛋白
  • 6个性能研究
  • 6个丝胶
  • 6个过敏
  • 5个水溶
  • 5个水溶性蛋白
  • 5个天然乳胶
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  • 4个滤膜
  • 3个蛋白质
  • 3个电极
  • 3个动物
  • 3个毒性

机构

  • 17个华东理工大学
  • 1个华东化工学院
  • 1个华东师范大学
  • 1个上海师范大学
  • 1个教育部
  • 1个南京医科大学
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  • 1个上海市质量监...
  • 1个国家食品质量...
  • 1个江苏菊花味精...

资助

  • 7个国家自然科学...
  • 6个上海市科学技...
  • 5个国家高技术研...
  • 5个上海市教育委...
  • 3个上海市科委纳...
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  • 1个教育部留学回...
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传媒

  • 8个华东理工大学...
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  • 4个食品与发酵工...
  • 4个弹性体
  • 4个化工高等教育
  • 3个化工新型材料
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  • 2个食品工业科技
  • 2个化学试剂
  • 2个高分子学报
  • 2个微生物学通报
  • 2个中国医药工业...

地区

  • 17个上海市
共 17 条 记 录，以下是 1-10
周家春
供职机构：华东理工大学
研究主题：纯度 酶解 性能研究 芝麻油 海藻糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
田晓慧
供职机构：华东理工大学材料科学与工程学院
研究主题：天然乳胶 天然胶乳 丝胶 改性 聚肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐玉佩
供职机构：华东理工大学生物工程学院
研究主题：食品工业 性能研究 大豆蛋白 广谱抗菌作用 溶血磷脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
程必影
供职机构：华东理工大学生物工程学院
研究主题：谷氨酰胺转氨酶 过敏 天然乳胶 交联 水溶性蛋白质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙艳
供职机构：华东理工大学生物工程学院
研究主题：ACE抑制活性 分子量分布 分子量 降血压肽 酶解条件
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
闫伟
供职机构：华东理工大学
研究主题：谷氨酰胺转氨酶 响应面 天然乳胶 水溶性蛋白 干燥温度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
牟妍
供职机构：华东理工大学生物工程学院
研究主题：ACE抑制活性 分子量分布 分子量 降血压肽 酶解条件
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王彦超
供职机构：华东理工大学生物工程学院
研究主题：包合物 直链淀粉 过敏 谷氨酰胺转氨酶 交联
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
冯小兵
供职机构：华东理工大学生物工程学院
研究主题：金属离子 络合性能 植酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高洋
供职机构：华东理工大学材料科学与工程学院
研究主题：干燥温度 聚乙烯醇 细胞毒性 柠檬酸 丝胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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