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王维亚
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16
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H指数:6
供职机构:
南昌大学
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江西省农业科技攻关项目
长江学者和创新团队发展计划
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相关领域:
轻工技术与工程
医药卫生
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合作作者
潘军辉
南昌大学
谢明勇
南昌大学生命科学与食品工程学院...
田颖刚
南昌大学生命科学与食品工程学院...
吴红静
南昌大学生命科学与食品工程学院...
唐永富
南昌大学生命科学与食品工程学院...
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潘军辉
供职机构:南昌大学
研究主题:直条米粉 大米 微波脉冲 牛血清白蛋白 相互作用
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吴红静
供职机构:南昌大学科学技术学院
研究主题:亲和性 定点突变技术 富集纯化 免疫检测 工程领域
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田颖刚
供职机构:南昌大学
研究主题:乌骨鸡 活性肽 乌骨鸡黑色素 蛋清 泰和乌骨鸡
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谢明勇
供职机构:南昌大学
研究主题:多糖 青钱柳 发酵 微生物 黑灵芝多糖
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唐永富
供职机构:南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:乌骨鸡 树突状细胞 脂肪酸组成 表型 树突状细胞表型
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张国文
供职机构:南昌大学
研究主题:相互作用 小牛胸腺DNA 荧光猝灭 分子模拟 光谱法
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彭超
供职机构:南昌大学
研究主题:爆破 催化剂用量 酸性离子液体 酸价 深部岩体
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王远兴
供职机构:南昌大学
研究主题:高效液相色谱 挥发性成分 主成分分析 青钱柳 香气成分
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李昌
供职机构:南昌大学
研究主题:多糖 晚期糖基化终末产物 黄油 全蛋液 酥性饼干
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李欣
供职机构:南昌大学
研究主题:致敏性 无菌灌装 表位 食物过敏 牛乳
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