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房明

作品数:4 被引量:7H指数:2
供职机构:北京林业大学更多>>
相关领域:医药卫生轻工技术与工程更多>>

领域

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主题

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机构

  • 4个北京林业大学
  • 1个北京物资学院
  • 1个中国食品发酵...
  • 1个重庆三峡学院
  • 1个中国农业大学

资助

  • 4个国家高技术研...
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  • 4个教育部留学回...
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  • 1个重庆高校创新...
  • 1个重庆市高等教...
  • 1个重庆市教育委...
  • 1个重庆市自然科...

传媒

  • 4个食品工业科技
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  • 3个中国食品学报
  • 3个中国现代教育...
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  • 2个中国林业教育
  • 2个农业工程学报
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  • 2个食品与机械
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  • 2个现代食品科技
  • 2个粮油加工
  • 1个环境工程
  • 1个轻工标准与质...
  • 1个中国食物与营...
  • 1个安徽农学通报

地区

  • 2个北京市
  • 1个重庆市
4 条 记 录,以下是 1-4
鲁军
供职机构:中国食品发酵工业研究院
研究主题:肠膜明串珠菌 发酵制品 低聚肽 培养基成分 果胶酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈林
供职机构:重庆三峡学院
研究主题:粗多糖 抗氧化 实验教学 三峡库区 食品化学
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙冰洁
供职机构:北京林业大学生物科学与技术学院林业食品加工与安全北京市重点实验室
研究主题:螺旋藻 抗氧化活性 Γ-亚麻酸 乙醛脱氢酶 乙醇脱氢酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
任迪峰
供职机构:北京林业大学
研究主题:核桃粕 食品深加工 螺旋藻 炎性介质 多肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
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