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彭春雷

作品数：25 被引量：47H指数：4
供职机构：荆楚理工学院更多>>
发文基金：四川省科技支撑计划湖北省教育厅重点项目国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学文化科学化学工程更多>>

合作作者

领域

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机构

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资助

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地区

  • 17个湖北省
  • 2个四川省
  • 1个海南省
共 20 条 记 录，以下是 1-10
张喜才
供职机构：荆楚理工学院
研究主题：保鲜 腊肉 泡菜 超声波 分子动力学模拟
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄业传
供职机构：西南科技大学生命科学与工程学院
研究主题：猪肉 脂肪酸组成 腊肉 脂肪氧化 软包装
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
苟兴能
供职机构：西南科技大学生命科学与工程学院
研究主题：黄鳝 藏猪 蛋壳强化剂 高铜 精子
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
易庆平
供职机构：荆楚理工学院
研究主题：酵母 啤酒酵母 吸附剂 水稻 柿属植物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈清婵
供职机构：荆楚理工学院
研究主题：米糠 橘子 挥发性成分 橘皮 发酵条件
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王劲松
供职机构：荆楚理工学院
研究主题：米糠 乳酸菌 可食性 保鲜效果 保鲜剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
田学军
供职机构：荆楚理工学院
研究主题：报纸出版 网络系统 PHOTOSHOP软件 互联网 图像压缩
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄少云
供职机构：荆楚理工学院
研究主题：柑橘类水果 丝瓜络 保鲜 吸氧 智能标签
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱德艳
供职机构：荆楚理工学院
研究主题：葛根素 保鲜剂 涂膜保鲜剂 总黄酮 葛根黄酮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙爱红
供职机构：荆楚理工学院
研究主题：橘子 发酵条件 酒精度 米糠 超声波
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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