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张军燕

作品数：25 被引量：39H指数：4
供职机构：江苏农牧科技职业学院更多>>
发文基金：江苏省教育厅哲学社会科学基金更多>>
相关领域：文化科学轻工技术与工程农业科学社会学更多>>

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共 28 条 记 录，以下是 1-10
胡辉
供职机构：江苏农牧科技职业学院
研究主题：白酒 劳动教育 高等农业院校 教学管理信息化 教育教学
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吴明亮
供职机构：江苏农牧科技职业学院
研究主题：实训中心 发酵 实训基地 食品加工 淡水鱼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
殷玲
供职机构：江苏农牧科技职业学院
研究主题：巢脾 中华蜜蜂 微卫星 多糖 抗氧化活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
牛林
供职机构：江苏农牧科技职业学院
研究主题：白酒 银杏叶 银杏外种皮 香橼 银杏果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘靖
供职机构：江苏农牧科技职业学院
研究主题：猪肉脯 肉脯 双功能酶 银杏 高职
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘萍
供职机构：江苏农牧科技职业学院
研究主题：风味 绿色木霉 离子迁移谱 脱苦 酶解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
祁兴普
供职机构：江苏农牧科技职业学院
研究主题：风味 离子迁移谱 气相 鱼丸 指纹谱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王正云
供职机构：江苏农牧科技职业学院
研究主题：芦笋 气调包装 下脚料 高职院校 酶解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
丁广明
供职机构：江苏农牧科技职业学院
研究主题：高职院校 涉农专业 高校体育 高等职业院校 辅导员
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
战旭梅
供职机构：江苏农牧科技职业学院
研究主题：巢脾 脱苦 开放课程 抗氧化 食品营养与检测专业
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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