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路勇
作品数:
1
被引量:1
H指数:1
供职机构:
上海师范大学生命与环境科学学院
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
王爱敏
上海师范大学生命与环境科学学院
胡国华
上海师范大学生命与环境科学学院
王璐
上海师范大学生命与环境科学学院
盛春
上海师范大学生命与环境科学学院
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王爱敏
供职机构:上海师范大学生命与环境科学学院
研究主题:纳他霉素 抑菌机理 Ε-聚赖氨酸 防腐剂 防腐保鲜
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王璐
供职机构:上海师范大学生命与环境科学学院
研究主题:酪蛋白酸钠 酵母Β-葡聚糖 乳化性能 水源地 生态补偿机制
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供职机构
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盛春
供职机构:上海师范大学
研究主题:超微结构 复眼 光感受器 三疣梭子蟹 暗适应
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胡国华
供职机构:华东理工大学
研究主题:高倍甜味剂 食品添加剂 三氯蔗糖 膳食纤维 半纤维素
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