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李翠翠

作品数:40 被引量:56H指数:4
供职机构:南阳理工学院更多>>
发文基金:河南省科技攻关计划国家自然科学基金南阳市科技攻关计划项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程文化科学化学工程医药卫生更多>>

领域

  • 25个轻工技术与工...
  • 19个医药卫生
  • 16个文化科学
  • 14个农业科学
  • 13个化学工程
  • 10个理学
  • 9个生物学
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  • 6个经济管理
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  • 3个金属学及工艺
  • 3个建筑科学
  • 2个冶金工程
  • 2个一般工业技术
  • 1个矿业工程
  • 1个石油与天然气...
  • 1个动力工程及工...
  • 1个交通运输工程
  • 1个自然科学总论

主题

  • 24个发酵
  • 23个食品
  • 17个饮料
  • 17个稳定剂
  • 17个奶制品
  • 17个壳体
  • 16个实验教学
  • 16个密封
  • 15个蛹虫草
  • 15个诱变
  • 15个乳制品
  • 14个调制乳
  • 14个玉米
  • 14个杀菌
  • 14个气缸
  • 12个底板
  • 10个底面
  • 10个淀粉
  • 10个杏仁
  • 9个垫片

机构

  • 24个南阳理工学院
  • 4个河南工业大学
  • 2个国网河南省电...
  • 1个东北农业大学
  • 1个华东理工大学
  • 1个南方冶金学院
  • 1个北京理工大学
  • 1个南阳师范学院
  • 1个河南职业技术...
  • 1个江西理工大学
  • 1个郑州轻工业学...
  • 1个工业微生物重...
  • 1个南阳电力技工...

资助

  • 12个河南省科技攻...
  • 11个国家自然科学...
  • 4个河南省自然科...
  • 4个河南省科技发...
  • 4个南阳市科技发...
  • 2个国家高技术研...
  • 2个河南省教育厅...
  • 2个国家重点实验...
  • 2个南阳市科技攻...
  • 1个中国博士后科...
  • 1个河南省基础与...
  • 1个博士科研启动...
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  • 1个公益性行业(...
  • 1个国家标准化管...
  • 1个国家现代农业...
  • 1个河南省高等教...
  • 1个河南省教育科...
  • 1个河南省科技计...
  • 1个江西省科技厅...

传媒

  • 11个南阳理工学院...
  • 10个中国调味品
  • 10个食品工业科技
  • 9个中国酿造
  • 8个食品工业
  • 8个现代农业科技
  • 7个食品研究与开...
  • 7个农产品加工
  • 6个广州化工
  • 6个粮食与油脂
  • 6个中国食品学报
  • 6个河南工业大学...
  • 5个山东化工
  • 5个广东化工
  • 5个江西化工
  • 5个科技创新导报
  • 4个酿酒
  • 4个食品科技
  • 4个食品与机械
  • 4个电镀与环保

地区

  • 28个河南省
30 条 记 录,以下是 1-10
刘尚军
供职机构:南阳理工学院
研究主题:羊肚菌 蛹虫草 发酵乳 挂面 保加利亚乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
岳春
供职机构:南阳理工学院
研究主题:蛹虫草 红薯叶 发酵 酒精发酵 羊肚菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李杰
供职机构:南阳理工学院
研究主题:遗传算法 黄酮 神经网络 教学改革 响应面分析法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李霞
供职机构:南阳理工学院
研究主题:蛹虫草 羊肚菌 包埋 发酵乳 挂面生产
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李书霞
供职机构:南阳理工学院
研究主题:蛹虫草 包埋 奶制品 乳制品 复合稳定剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
薛超辉
供职机构:南阳理工学院
研究主题:羊肚菌 发酵乳 蛹虫草 包埋 挂面
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李少华
供职机构:河南职业技术学院
研究主题:食品加工 玉米饮料 氧化型VC 还原型VC 饮料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
潘勇
供职机构:南阳理工学院
研究主题:蛹虫草 包埋 奶制品 乳制品 调制乳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
詹欢
供职机构:南阳理工学院
研究主题:奶制品 壳体 气缸 牛奶 大袋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
闫慧丽
供职机构:河南工业大学粮油食品学院
研究主题:BD M 面条品质 GLY 二硫键
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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