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张攀峰

作品数：7 被引量：67H指数：3
供职机构：华南理工大学更多>>
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合作作者

领域

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  • 3个电气工程
  • 3个自然科学总论
  • 2个建筑科学

主题

  • 7个淀粉
  • 7个动力学
  • 6个蛋白
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  • 5个淀粉糊
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  • 4个蛋白提取
  • 4个蛋白质
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  • 3个等温结晶动力...
  • 2个单级

机构

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资助

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传媒

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  • 3个微计算机信息

地区

  • 10个广东省
共 10 条 记 录，以下是 1-10
陈玲
供职机构：华南理工大学食品科学与工程学院
研究主题：淀粉 马铃薯淀粉 变性淀粉 抗消化淀粉 微细化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李晓玺
供职机构：华南理工大学
研究主题：淀粉 淀粉基 引物 抗消化淀粉 靶序列
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李琳
供职机构：华南理工大学
研究主题：淀粉 蔗糖 多糖 微波 食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李盛前
供职机构：华南理工大学
研究主题：移动机器人 齿轮轴 车身高度 机器人控制系统 开关装置
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谢小鹏
供职机构：华南理工大学
研究主题：尾气 柴油机 风阻 润滑脂 测力计
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蒋梁中
供职机构：华南理工大学机械与汽车工程学院
研究主题：排爆机器人 监测点 机械手 自动监控系统 环境监测
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘国琴
供职机构：华南理工大学
研究主题：小麦面筋蛋白 超声 油脂 植物油 凝胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
别平平
供职机构：华南理工大学
研究主题：淀粉 淀粉乳 淀粉糊 辛烯基琥珀酸淀粉酯 微胶囊
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
苏健裕
供职机构：华南理工大学
研究主题：引物 试剂盒 靶序列 龙脑 挥发油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵月
供职机构：华南理工大学轻工与食品学院
研究主题：淀粉基 分子结构 功能活性 微波处理 淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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