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马海燕

作品数：3 被引量：31H指数：3
供职机构：江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室更多>>
发文基金：国家自然科学基金江苏省“333高层次人才培养工程”基金国家科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 5个化学工程
  • 5个轻工技术与工...
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机构

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资助

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传媒

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  • 1个生物技术通讯

地区

  • 2个江苏省
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  • 1个重庆市
共 5 条 记 录，以下是 1-5
张憨
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：臭氧水 速冻 草莓 生鲜食品 超声波
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张慜
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：真空油炸 气调包装 热风干燥 贮藏 微波
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黄俊丽
供职机构：重庆大学
研究主题：水稻 引物 有机改良剂 硝化菌 碱基
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陶菲
供职机构：浙江省农业科学院
研究主题：山核桃 保鲜方法 真空预冷 保鲜 大户
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙金才
供职机构：浙江医药高等专科学校
研究主题：果蔬食品 果蔬 真空冷冻干燥 真空微波干燥 杨梅
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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