您的位置： 专家智库 > >

陈建

作品数：1 被引量：4H指数：1
供职机构：南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学教育部重点实验室更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 4个轻工技术与工...
  • 3个生物学
  • 3个自动化与计算...
  • 3个医药卫生
  • 3个农业科学
  • 3个理学
  • 2个化学工程
  • 2个建筑科学
  • 1个经济管理
  • 1个金属学及工艺
  • 1个机械工程
  • 1个电子电信
  • 1个水利工程
  • 1个交通运输工程
  • 1个环境科学与工...
  • 1个政治法律
  • 1个文化科学

主题

  • 4个多糖
  • 4个正交
  • 4个正交试验
  • 4个食品
  • 4个总黄酮
  • 2个单糖
  • 2个单糖组成
  • 2个蛋氨酸
  • 2个蛋氨酸锌
  • 2个蛋液
  • 2个低筋面粉
  • 1个大众接受
  • 1个代谢
  • 1个代谢产物
  • 1个代谢紊乱
  • 1个代谢物
  • 1个代谢性
  • 1个代谢性疾病
  • 1个单次
  • 1个单光子

机构

  • 4个南昌大学
  • 1个中国疾病预防...

资助

  • 3个国家自然科学...
  • 3个长江学者和创...
  • 2个国家高技术研...
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个国家重点基础...
  • 2个江西省自然科...
  • 2个江西省教育厅...
  • 2个国家大学生创...
  • 2个江西省研究生...
  • 2个国际科技合作...
  • 2个国家教育部博...
  • 2个江西省教育厅...
  • 2个江西省教育厅...
  • 2个江西省科技计...
  • 2个江西省科技厅...
  • 2个江西省农业科...
  • 2个教育部“新世...
  • 2个食品科学与技...
  • 2个食品科学与技...
  • 1个广东省自然科...

传媒

  • 4个食品科学
  • 4个江西食品工业
  • 3个食品工业科技
  • 3个南昌大学学报...
  • 2个高等学校化学...
  • 2个安徽农业科学
  • 2个食品工业
  • 2个天然产物研究...
  • 2个分析试验室
  • 2个食品研究与开...
  • 2个中国粮油学报
  • 2个中国食品添加...
  • 2个食品与生物技...
  • 2个农产品加工（...
  • 2个食品安全质量...
  • 1个分析化学
  • 1个卫生研究
  • 1个中国科学（C...
  • 1个南昌大学学报...
  • 1个药学学报

地区

  • 4个江西省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
周超
供职机构：南昌大学
研究主题：车前子多糖 多糖 工位 顶梁 装配式建筑
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李昌
供职机构：南昌大学
研究主题：多糖 晚期糖基化终末产物 黄油 全蛋液 酥性饼干
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
聂少平
供职机构：南昌大学
研究主题：多糖 呋喃 黑灵芝多糖 车前子多糖 理化性质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谭杰
供职机构：南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学教育部重点实验室
研究主题：啤酒 显色方法 总黄酮 青钱柳 发酵酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0