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陈庆发

作品数：10 被引量：101H指数：6
供职机构：华南农业大学食品学院更多>>
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领域

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机构

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资助

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地区

  • 16个广东省
共 16 条 记 录，以下是 1-10
杨公明
供职机构：华南农业大学食品学院
研究主题：超高压 香蕉 超高压处理 抗性淀粉 生物被膜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
白永亮
供职机构：佛山科学技术学院
研究主题：抗性淀粉 香蕉 苦荞 香蕉抗性淀粉 复合酶解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杜冰
供职机构：华南农业大学食品学院
研究主题：发酵 果油 香蕉 多糖 抗氧化活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄志强
供职机构：华南农业大学食品学院
研究主题：抗性淀粉 超速 超滤 杨梅 保鲜工艺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
彭真福
供职机构：华南农业大学食品学院
研究主题：肠道菌群 SCFA 干预 抗性淀粉 香蕉粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张全凯
供职机构：华南农业大学食品学院
研究主题：金黄色葡萄球菌 生物被膜 改性 香蕉 挤压膨化技术
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
叶琼娟
供职机构：华南农业大学食品学院
研究主题：改性 风味 香蕉 挤压膨化技术 挤压膨化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
唐健
供职机构：华南农业大学食品学院
研究主题：抗性淀粉 香蕉抗性淀粉 肥胖症 肥胖大鼠 胃肠激素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
鲁旺旺
供职机构：华南农业大学食品学院
研究主题：青梅 发酵液分离 冷冻浓缩 可溶性成分 糖分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐勇
供职机构：华南农业大学食品学院
研究主题：减肥 抗性淀粉 香蕉粉 稳定性 淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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