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郭利芳
作品数:
36
被引量:28
H指数:3
供职机构:
海南职业技术学院
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发文基金:
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轻工技术与工程
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合作作者
赵勇
海南职业技术学院
颜燕
海南职业技术学院
吴肖淮
海南职业技术学院
王宇鸿
海南职业技术学院
沈振国
海南职业技术学院
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赵勇
供职机构:海南职业技术学院
研究主题:保鲜方法 龙眼酒 保鲜过程 罗非鱼 微冻保鲜
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颜燕
供职机构:海南职业技术学院
研究主题:泥鳅 保温发酵 保温处理 功能性酸奶 后熟
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吴肖淮
供职机构:海南职业技术学院
研究主题:邮轮 一带一路 酒店管理 高职院校 高职教育
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王宇鸿
供职机构:海南职业技术学院
研究主题:番木瓜 龙眼酒 佛手瓜 醋酸发酵 复合发酵
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沈振国
供职机构:海南职业技术学院
研究主题:微生物 猪传染性胃肠炎 高职 乡村 现代学徒制
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冉娜
供职机构:海南职业技术学院
研究主题:龙眼酒 番木瓜 壳聚糖 贮藏 涂膜
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马玲
供职机构:山西农业大学食品科学与工程学院
研究主题:MOZZARELLA干酪 抗氧化活性 干酪 酸奶 益生菌
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雷凯华
供职机构:海南职业技术学院
研究主题:酒店管理专业 高职 旅游业 酒店管理 大蒜提取物
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孙倩
供职机构:海南职业技术学院
研究主题:佛手瓜 高职 教学实践 课程项目化教学 课程项目
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雷湘兰
供职机构:海南职业技术学院
研究主题:文昌鸡 输精 龙眼酒 海南黑山羊 黑山羊
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