2024年12月25日
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胡泽敏
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27
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南昌大学
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发文基金:
江西省教育厅资助项目
国家现代农业产业技术体系建设项目
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农业科学
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合作作者
黄赣辉
南昌大学食品学院
简少卿
南昌大学生命科学学院江西省水产...
虞鹏程
南昌大学生命科学与食品工程学院
虞舜
南昌大学
曾艳
南昌大学
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黄赣辉
供职机构:南昌大学
研究主题:传感器阵列 味觉 生乳 抗性淀粉 掺杂
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简少卿
供职机构:南昌大学
研究主题:斑点叉尾鮰 牛蛙 蛙类 褶纹冠蚌 HACCP体系
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虞鹏程
供职机构:南昌大学
研究主题:斑点叉尾鮰 棘胸蛙 牛蛙 HACCP体系 蛙类
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虞舜
供职机构:南昌大学
研究主题:产品生产成本 蛙皮 蛙类 牛蛙 食品加工业
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曾艳
供职机构:南昌大学
研究主题:糖尿病肾病 糖尿病肾病大鼠 产品生产成本 蛙皮 蛙类
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胡茂林
供职机构:南昌大学生命科学与食品工程学院
研究主题:鄱阳湖 鱼类 鱼类资源 四大家鱼 自然保护区
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李以镔
供职机构:江西科技师范学院
研究主题:稳定性 生产工艺 高等职业教育 红色素 理化性质
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陈万锋
供职机构:南昌大学
研究主题:产品生产成本 蛙类 脱腥 肉脯 富硒酵母
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徐远明
供职机构:南昌大学
研究主题:米糠油 脱胶 硅藻土 工序 米糠油精炼
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洪一江
供职机构:南昌大学
研究主题:池蝶蚌 兴国红鲤 鄱阳湖 泥鳅 中华鳖
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