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程哲灏

作品数：4 被引量：17H指数：2
供职机构：华南理工大学更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>

合作作者

领域

  • 4个化学工程
  • 4个农业科学
  • 3个生物学
  • 3个轻工技术与工...
  • 2个自动化与计算...
  • 2个环境科学与工...
  • 2个医药卫生
  • 1个石油与天然气...
  • 1个机械工程
  • 1个动力工程及工...
  • 1个电气工程
  • 1个一般工业技术
  • 1个文化科学

主题

  • 4个选育
  • 4个营养
  • 4个色价
  • 4个色素
  • 4个生产工艺
  • 4个食品
  • 4个曲霉
  • 3个益生菌
  • 3个营养食品
  • 3个维生素
  • 2个代谢
  • 2个氮源
  • 2个蛋白
  • 2个得率
  • 2个淀粉
  • 2个淀粉糖
  • 2个多酚
  • 2个多糖
  • 2个益生菌制剂
  • 2个株选

机构

  • 4个华南理工大学
  • 2个中国科学院
  • 1个广东轻工职业...
  • 1个广东省昆虫研...

资助

  • 2个广东省科技攻...
  • 2个广东省自然科...
  • 2个国家自然科学...
  • 2个广州市科技计...
  • 2个广州市科技攻...
  • 2个广东省教育部...
  • 2个广东省科技计...
  • 2个国家重点实验...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个国家重点实验...
  • 1个国家科技重大...
  • 1个广东省高等教...
  • 1个广州市科技支...
  • 1个广州市科委科...
  • 1个国家农业科技...
  • 1个清远市科技计...
  • 1个星火计划
  • 1个中央高校基本...
  • 1个中南林业科技...

传媒

  • 2个氨基酸和生物...
  • 2个中国调味品
  • 2个中国酿造
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个食品工业科技
  • 2个食品科学
  • 2个中国生物防治
  • 2个安徽农业科学
  • 2个微生物学通报
  • 2个华南理工大学...
  • 2个贵州大学学报...
  • 2个化工进展
  • 2个农药
  • 2个高校化学工程...
  • 1个生物技术通讯
  • 1个工业微生物
  • 1个工业用水与废...
  • 1个广东药学
  • 1个中国乳品工业
  • 1个生物技术

地区

  • 4个广东省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
吴振强
供职机构：华南理工大学
研究主题：红曲霉 黄色素 发酵 红曲黄色素 固态发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
夏枫耿
供职机构：华南理工大学
研究主题：固态发酵 传热传质 成胶 产色素 甘蔗渣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
梁淑娃
供职机构：华南理工大学
研究主题：成胶 产色素 红曲色素 红曲霉 红曲红色素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱明军
供职机构：华南理工大学
研究主题：虾青素 红发夫酵母 发酵 酵母抽提物 酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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