2025年1月29日
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潘娜
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5
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供职机构:
北京林业大学生物科学与技术学院
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发文基金:
“十一五”国家科技支撑计划
国家科技支撑计划
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合作作者
孙爱东
北京林业大学生物科学与技术学院...
陈健
北京林业大学生物科学与技术学院...
游辉
北京林业大学生物科学与技术学院...
唐玲
北京林业大学生物科学与技术学院...
高雪娟
北京林业大学生物科学与技术学院
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孙爱东
供职机构:北京林业大学
研究主题:苹果多酚 小麦胚芽 黄粉虫 蓝莓 抗氧化
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唐玲
供职机构:北京林业大学生物科学与技术学院食品科学与工程系
研究主题:Β-胡萝卜素 发酵 大孔吸附树脂 黄酮 竹叶黄酮
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供职机构
所获资助
研究领域
游辉
供职机构:北京林业大学生物科学与技术学院食品科学与工程系
研究主题:大孔吸附树脂 竹叶黄酮 黄酮 竹叶 纯化
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
陈健
供职机构:北京林业大学生物科学与技术学院食品科学与工程系
研究主题:蓝莓 蓝莓汁 苹果多酚 抗氧化活性 稳定性
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供职机构
所获资助
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杨兰
供职机构:北京林业大学生物科学与技术学院食品科学与工程系
研究主题:茶饮料 复合茶饮料 菊花 浸提工艺 绿茶
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供职机构
所获资助
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高雪娟
供职机构:北京林业大学
研究主题:竹笋壳 苹果多酚 响应面 总黄酮提取工艺 总黄酮
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