2024年12月25日
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杨红菊
作品数:
27
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H指数:8
供职机构:
中国动物疫病预防控制中心
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发文基金:
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公益性行业科研专项
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
姜艳彬
中国动物疫病预防控制中心
王海
中国动物疫病预防控制中心
侯东军
中国动物疫病预防控制中心
于雷
中国动物疫病预防控制中心
李颖
中国动物疫病预防控制中心
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姜艳彬
供职机构:中国动物疫病预防控制中心
研究主题:牛奶 动物组织 鸡蛋 猪肉 固相萃取
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王海
供职机构:中国动物疫病预防控制中心
研究主题:动物组织 鸡蛋 单链DNA 超高效液相色谱 PCR引物
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所获资助
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侯东军
供职机构:中国动物疫病预防控制中心
研究主题:鸡蛋 饲料 动物组织 超高效液相色谱 营养价值
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于雷
供职机构:中国动物疫病预防控制中心
研究主题:羊奶 PCR引物 动物组织 器官 饲料
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李颖
供职机构:辽宁省农业科学院
研究主题:油莎草 动物组织 大白菜 耕层 栽培
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马长伟
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:发酵香肠 宣威火腿 香肠 肉制品 发酵剂
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乔发东
供职机构:河南工业大学生物工程学院
研究主题:乳酸菌 宣威火腿 发酵剂 浓缩乳酸菌 微生物
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戴瑞彤
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:脂肪氧化 冷却肉 欧姆加热 肉制品 冷却猪肉
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张鹭
供职机构:中国动物疫病预防控制中心
研究主题:动物组织 超高效液相色谱-串联质谱法 PCR引物 单链DNA 器官
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高晓光
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:耗氧率 肌肉 肌红蛋白 MRA OCR
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