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李庆娟

作品数：5 被引量：24H指数：3
供职机构：陕西科技大学生命科学与工程学院更多>>
发文基金：陕西省教育厅科研计划项目更多>>
相关领域：医药卫生环境科学与工程农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 5个医药卫生
  • 3个生物学
  • 3个化学工程
  • 3个轻工技术与工...
  • 2个自动化与计算...
  • 2个航空宇航科学...
  • 2个环境科学与工...
  • 2个农业科学
  • 2个一般工业技术
  • 2个文化科学
  • 2个理学

主题

  • 5个皂素
  • 5个黄姜
  • 5个黄姜皂素
  • 4个淀粉
  • 2个单因素
  • 2个单因素实验
  • 2个氮源
  • 2个蛋白
  • 2个蛋白酶水解
  • 2个蛋白饲料
  • 2个蛋白质
  • 2个蛋白质类
  • 2个蛋白质水解
  • 2个蛋白资源
  • 2个低聚半乳糖
  • 2个低聚木糖
  • 2个低聚糖
  • 2个低聚异麦芽糖
  • 2个低乳糖
  • 2个电泳

机构

  • 5个陕西科技大学
  • 2个陕西省科学院
  • 1个西北轻工业学...

资助

  • 5个陕西省教育厅...
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  • 2个陕西省科技攻...
  • 2个陕西省教育厅...
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  • 2个“十一五”国...
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传媒

  • 4个天然产物研究...
  • 3个食品科技
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  • 3个陕西科技大学...
  • 2个中国调味品
  • 2个农业工程学报
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  • 2个酿酒科技
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  • 2个中国乳业
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  • 2个新西部（下旬...
  • 2个陕西科技大学...

地区

  • 5个陕西省
共 5 条 记 录，以下是 1-5
陈合
供职机构：陕西科技大学
研究主题：羊乳 益生菌 保加利亚乳杆菌 菌粉 黄姜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王莉
供职机构：陕西科技大学生命科学与工程学院
研究主题：黄姜皂素 黄姜 纤维素 淀粉 皂素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
舒国伟
供职机构：陕西科技大学
研究主题：益生菌 羊乳 嗜酸乳杆菌 黄姜 羊奶粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
安莉
供职机构：陕西科技大学生命科学与工程学院
研究主题：保加利亚乳杆菌 三聚氰胺 黄姜皂素 黄姜 酸水解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈栋
供职机构：陕西科技大学生命科学与工程学院
研究主题：黄姜皂素 黄姜 纤维素 淀粉 皂素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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