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李婧
作品数:
10
被引量:36
H指数:3
供职机构:
内蒙古农业大学
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发文基金:
国家自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
医药卫生
经济管理
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合作作者
王俊国
内蒙古农业大学
任霆
内蒙古农业大学食品科学与工程学...
郭月英
内蒙古农业大学食品科学与工程学...
靳烨
内蒙古农业大学食品科学与工程学...
闫文亮
内蒙古农业大学食品科学与工程学...
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王俊国
供职机构:内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题:LI P- 冷冻干燥 乳酸菌 益生菌
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靳烨
供职机构:内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题:苏尼特羊 肉品质 乳酸菌 肉羊 羊肉
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任霆
供职机构:内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题:肉质 钙蛋白酶抑制蛋白 肉品质 肉羊 基因多态性
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郭月英
供职机构:内蒙古农业大学
研究主题:肉品质 肉质 苏尼特羊 小尾寒羊 脂肪酸组成
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王乐
供职机构:内蒙古农业大学
研究主题:肉质 绒山羊 钙蛋白酶抑制蛋白 肉羊 相关基因
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袁倩
供职机构:内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题:肉羊 嫩度 熟肉 食用品质 羊肉
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王勋
供职机构:内蒙古农业大学理学院
研究主题:多肽 杏仁 降血糖 活性研究 持续生存性
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刘雪峰
供职机构:内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题:降血糖 苦杏仁 牛奶 功能食品 毛乌素沙漠
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李磊
供职机构:内蒙古农业大学理学院
研究主题:多肽 杏仁 降血糖 活性研究
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程海星
供职机构:内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题:肉质 钙蛋白酶抑制蛋白 肉羊 MYHC 小尾寒羊
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